ZERO WASTE - str. 3 | Večernji.hr

storyeditor/2022-09-29/PXL_290922_95890997.jpg

Pokrenuta je Zero Food Waste Revolucija: Od kore mrkve pripremite čips, od krumpirove popečke

Jeste li svjesni da se u Hrvatskoj godišnje baci 71 kilogram hrane po osobi, a na odlagalištima u zemlji završi čak 380 tisuća tona?

Video sadržaj

ODUŠEVLJENI SU

Par potrošio 26 tisuća kuna na ‘eko vjenčanje’: Vjenčanica je bila napravljena od reciklirane tkanine

Čak su i gosti nosili rabljenu odjeću, a konfeti su bili napravljeni od lišća

Osijek: Manifestacija Gourmet Slavonija, Baranja i Srijem gdje su vrhunski chefovi odmjerili snage

Video sadržaj

USPJEŠAN PILOT-PROJEKT

Ostvarili ciljeve: Hoteli smanjili otpad od hrane za 10%, planira se uvođenje u bolnice, studentske centre...

Načelnica Sektora za EU fondove FZOEU Maja Feketić objasnila je kako je projekt pokrenut zbog globalnog trenda bacanja hrane, što je veliki gospodarski trošak i ima veliki utjecaj na okoliš

unaprijeđeni sustavi gospodarenja otpadom

Zelena akcija: Krk će vrlo brzo postati prvi europski otok koji nosi 'zero waste' certifikat

U završnoj je fazi sustav naplate miješanog otpada po količini, koji će dodatno potaknuti stanovnike na smanjenje neodvojenog otpada

Zbrinjavanje nikad nije bilo jeftino

Civilizacija gomilanja gomila i otpad: Varaju nas da ćemo razdvajanjem smanjiti račune za odvoz smeća

Gospodarenje otpadom vrlo je skupo, pogotovo kad infrastrukturu tek treba sagraditi, kao kod nas

Zero Waste Power in HoReCa

Kreirani digitalni alati: Usvajanje zero waste znanja u strukovnom obrazovanju i HoReCa sektoru

Zero waste kurikulum, jedan od rezultata projekta, pokriva šest važnih područja

PROMO

Najtraženiji recept blagdana: Audi donosi božićni kuglof chefice Ane Grgić Tomić

Održivost je u posljednje vrijeme u sve većem fokusu, a mnogi su na prvi korak prema zelenijoj budućnosti odlučili naporaviti tamo gdje provode najviše vremena – u kuhinji.

20

Kako se osloboditi smeća

Kanta? Ne treba mi. Sav moj otpad stane u malu limenku

Poanta je u dobrom planiranju, kaže studentica kojoj nova regulativa koja nalaže odvajanje ne predstavlja velik izazov

Prosvjed stanovnika Resnika i udruge UZOR protiv spalionice otpada

5

Uzbuna u Resniku

Ministar se predomislio, otvorio mogućnost gradnja spalionice

Za pohvalu je prijedlog ministra Dobrovića da se u reciklažnim dvorištima osigura tzv. kutak ponovne uporabe u koji bi građani donosili stvari koje im ne trebaju, kako bi ih mogli uzeti ljudi slabijeg imovinskog statusa

Slaven Dobrović

Zero Waste koncept provediv je i u Hrvatskoj

Obvezali su se, uz ostalo, da će do 2020. odvojenim prikupljanjem otpada izdvojiti do 70 posto korisnog otpada i smanjiti količine odloženog miješanog komunalnog otpada sa sadašnjih 98 kilograma po stanovniku godišnje na 50 kilograma.