ULJE - str. 18 | Večernji.hr

Koja ulja koristite u prehrani i znate li kakav je njihov utjecaj na vaše zdravlje?

Broj i ponuda jestivih ulja na policama naših trgovina iz godine u godinu je sve veći, stoga je važno znati da vrsta masnoća koja se pretežito konzumira u prehrani određuje brojne zdravstvene aspekte čovjeka

Vaš glas

Stanislav Poropat: Moramo se brendirati kao gastrodestinacija

Predavač kuharstva u porečkoj Turističko-ugostiteljskoj školi ‘Antun Štifanić’ upozorava na estradizaciju gastronomije i činjenicu da se uvoznom hranom ne možemo brendirati

10.07.2013., Vizinada - Obitelj Oklen uspjesno se bavi uzgojom maslina i lavande cije su prve grmove posadili su 2000. godine. Uz naporan rad, sirenje nasada i stalno iskusavanje novih ideja imaju 26.000 grmova. Od ekoloski uzgojene lavande proizvode arom

žetva lavande

Za litru ulja od lavande treba 50 kilograma cvijeta

Lavanda treba mir, motiku i srp, a tek nakon tri godine dat će prvu žetvu

4

Stari Grad

Izlijevanje 5 kilograma maziva na Hvaru uzrokovalo manje oštećenje mora

Očevidom je utvrđeno kako se onečišćenje obale i mora dogodilo prilikom ukrcaja hidrauličnog pikamera sa viličarem na drugo transportno vozilo na obali sa ciljem daljnjega ukrcaja na trajekt.