TRŽNICA DOLAC

storyeditor/2026-01-07/PXL_070126_144344565.jpg

2

PRIVREMENO RJEŠENJE

Doznajemo: Prodavači s Dolca ostaju na Splavnici, na gornju plohu vraćaju se nakon obnove

Na temelju povratnih informacija zakupaca, ističu u komunalnom divu, pokazalo se da su ove pozicije praktične

Zagreb: Konferencija za medije na temu financijskog oporavka Zagrebačkog holdinga

7

OZBILJAN INCIDENT

Predsjednik uprave Holdinga o urušavanju dijela stropa na Dolcu: 'Nema ozlijeđenih, procijenit ćemo što treba sanirati'

Do urušavanja je, podsjetimo, došlo danas nešto prije 5 ujutro, a tijekom dana obavljat će se pregledi kako bi se utvrdila situacija i obavila sanacija.

Zagreb: Cijene čvaraka na Dolcu kreću se između 25 i 28 eura po kilogramu

PRAVI LUKSUZ

FOTO Šok na Dolcu: Pogledajte kako se kreću cijene čvaraka na najvećoj zagrebačkoj tržnici

Glavni uzrok zabrinutosti je afrička svinjska kuga (ASK). Kriza je u posljednjih mjesec dana eskalirala masovnom eutanazijom tisuća svinja na farmama u Slavoniji

5

MIRIS SE ŠIRI ZAGREBAČKIM ULICAMA

VIDEO Provjerili smo koliko koštaju kesteni: 'Jeftinije ćete proći kupite li kilogram svinjetine'

Kilogram sljemenskih primjeraka na Dolcu je 5 eura, a za istarske marone trebat ćete dodati još tri

Zagreb: Tržnica Dolac u prijepodnevnim satima

2

prodavači očajni

'Dolac je u rasulu, ubili su nas trgovački centri. I vrućine su nepodnošljive, ali mi smo kao životinje'

Trgovački centri, koji nude jeftiniju robu i mogućnost plaćanja karticama, privukli su mnoge kupce, dok su oni koji su prije dolazili na Dolac sada prešli na jeftinije opcije. "Ubili su nas centri", priznaje jedna od dugogodišnjih prodavačica.

gastro edu centar izvrsnosti

Zagrebačka gradska uprava najavila pokretanje 5 milijuna eura vrijednog projekta na Dolcu

Osim prodavanja i promoviranja proizvoda s oznakama kvalitete Eko proizvodi, Plavi ceker i EU oznake kvalitete, u Centru izvrsnosti održavale bi se i edukacije potrošača i proizvođača, degustacija proizvoda i razna događanja vezana uz lokalnu hranu.

Znanstvenica u prehrambenoj misiji

Kako napraviti pašticadu za 19 ljudi i transportirati je na skijalište zna – Sara Ursić!

Mlada znanstvenica ide na skijanje s velikim društvom, a njezin zadatak je – pašticada. Saznali smo koliko mesa je dovoljno za tako veliko društvo, što je skuplje – meso ili povrće – te na koji će se recept Sara osloniti da društvo ne bi ostalo gladno nakon cjelodnevnog skijanja.

4

Kralj gljiva

Gdje je nestao vrganj? Na placu samo sušeni, a kilogram - 700 kuna

Da bi vrganji izvirili, govore oni koji obilaze lokacije na kojima ih inače nalaze, potrebna su dva dana obilne kiše, čega dosad nije bil

Video sadržaj

pune se smočnice

Tajna recepta najboljeg ajvara s tržnice

Na tržnicama bogata ponuda povrća i voća, a cijene za kilogram kreću se od 6 do 10 kuna

Trikovi za dobar šoping

Papriku protresite, piceku gledajte zglobove

Kako kupiti kvalitetno, svježe, domaće, savjetuju prodavači i iskusna stručnjakinja za plac