RIŽA - str. 8 | Večernji.hr

Cijelo vrijeme rižu ste kuhali pogrešno

Znanstvenici tvrde da se zbog industrijskih toksina i pesticida u tlu, u riži nalaze visoke količine arsena

Smeđa riža sadrži dvostruko više arsena od bijele?

Consumer Reports koji provodi ova istraživanja, svoje je rezultate nadopunio s podacima FDA -e o arsenu u riži obuhvativši na taj način podatke o 697 uzoraka riže i 114 uzoraka žitarica.

riža!

Pogonsko gorivo koje normalizira razinu glukoze u krvi, čuva krvne žile i regulira krvni tlak

Od indonezijske kuhinje trebamo usvojiti važnu lekciju – ona se tamo najčešće priprema na pari,

Za svakoga

Kineski, japanski, vegetarijanski... Fast food na drugačiji način

Na prvi pogled klasično, ali po sastavu različito, namijenjeno svima koji žele pojesti brzo, ali i zdravo

Zdraviji izbor

Evo zašto biste trebali jesti smeđu rižu, a ne bijelu

Poliranjem smeđe riže da postane bijela, gubi se oko 60 % željeza, 80 % vitamina B1, 67 % vitamina B3, 90 % vitamina B6, 60 % željeza te gotovo polovica fosfora, mangana i vlakana

Zdravija varijanta

Pljeskavice bez mesa? Evo kako ih možete pripremiti

Ako niste ljubitelj mesa ili jednostavno želite isprobati nešto drugačije, ovo je recept za vas.

Recept

Kroketi od riže sa špinatom

Osim klorofila, špinat sadrži mnogo minerala, a najviše kalija, kalcija, magnezija, natrija, fosfora, sumpora i željeza.

sushi, wok, sashimi...

Hrana iz Japana: Donose u ruke, ali i spremaju pred gostima

U Bogovićevoj otvoren japanski restoran Akamaru, novi ambijent za ljubitelje gastronomije Zemlje Izlazećeg Sunca, u kojem interijer dočarava i japansku kulturu. Cijene glavnog jela su od 50 do 130 kuna

Dobar tek!

Rižoto s topljenim sirom i gljivama

Ovaj neobičan rižoto možda će postati često jelo na vašem jelovniku

u slast!

Želite nešto zdravo, ukusno i dijetno? Imamo recept za vas!

Povrće treba pirjati, a rižu posebno skuhati