RESTORAN - str. 28 | Večernji.hr

Turisticka patrola Vecernjeg lista u Ducama

Specijalitet kuće su jela ispod peke

Naše namirnice su domaće i svježe, jelovnik nam je velik, baziran na tradicionalnim namirnicama i recepturama – govori Željko

Video sadržaj

Gastro

Mladi chef Stipan dao je Balonu novi štih, tataki od tune mu je doista – vrh

Kultni restoran na Prisavlju jedno je od dugovječnih mjesta na gastrosceni Zagreba.

Mali Ante, Blace

Buzara po starinskom receptu

Stolovi na terasi, malo povišenoj da se bolje vidi more, postavljeni su ispod stabala maslina

Kolarin, Slano

Gosti biraju žele li riblja i mesna jela

U ovome obiteljskom restoranu menu je svojevrsna kombinacija lokalnog i internacionalnog

Video sadržaj

mr.moo restoran

Najmlađa hrvatska chefica u Tkalčićevoj spaja rižoto s breskvom i ciklu s votkom

Dominik Krpan, Ivana Antolković i Valentin Stojanović na kraju kultne zagrebačke ulice otvorili su fine dining restoran koji ima pogled na - vinograd, što je rijetkost u centru jedne metropole

Video sadržaj

44

na udaru kritika

Konobarici dao napojnicu od 16.000 dolara, no sve je šokiralo što je vlasnik restorana učinio

Mnogo se ljudi usprotivilo te počelo ostavljati negativne kritike na službenoj web stranici restorana

Video sadržaj

ukusna hrana

Restoran Pizza Re: 'Tijesta i umake pripremamo sami, a kiselimo i krastavce koji su hrskavi poput čipsa'

Hrvoje Cvetko vodi pizzeriju Pizza Re, u kojoj posebno paze na autentičnost sastojaka u jelima

SPOJ TRADICIJE I LJUBAVI

Priča splitske konobe Fetivi obara s nogu: 'Dobili smo Michelinovu preporuku, a dolazi nam i Salma Hayek'

Cilj je bio napraviti pristupačnu, a opet kvalitetnu kuhinju, to su prepoznali i ocjenjivači Michelina

Svježa hrana u smeće

Djelatnici pokazali koliko se hrane zapravo baca u fast food restoranima; ljudi zgroženi

Zakon im ne dopušta da drugačije postupaju.

Video sadržaj

2

Autentična jela

Restoran Muhammed Ali: 'Služimo samo halal hranu, a dolaze nam turisti i domaći gosti koji nisu muslimani'

"Nudimo četiri vrste hrane: mediteransku, bosansku, albansku i i tursku, sve halal od teletine, junetine i piletine, ćevape, ražnjiće te morske specijalitete poput škampa ili lignji"