PILETINA - str. 13 | Večernji.hr

Prodaja mesa peradi u dućanima pala 40 posto, kupuje se više ribe

Ministarstvo poljoprivrede jučer izvijestilo i o salmoneli u brzo zamrznutim pilećim prsima iz Bille, s rokom trajanja 27. srpnja 2018.

7

REAKCIJA NA POVLAČENJE PROIZVODA

Perutnina Ptuj: 'Meso peradi sigurno je za potrošaČe, soj salmonele nije opasan za konzumente'

Što se tiče salmonele pronađene u pilećim krilcima Perutnine iz čakovečkog pogona, rekla je da se radi o salmoneli infantis, soju koji je kod peradi dosta raširen u regiji

26

BUDITE OPREZNI

Dva nova slučaja: Salmonela pronađena u piletini i puretini

U tijeku je nadzor veterinarske inspekcije te ako se utvrdi da su proizvodi distribuirani i putem drugih trgovačkih lanaca, o tome će javnost biti pravovremeno obaviještena, kaže se u obavijesti Ministarstva

11

Poduzete propisane mjere

Evo što kažu iz Pivca i Lidla o piletini zaraženoj salmonelom

Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić rekao je danas novinarima da je trebalo brže reagirati te je zatražio razrješenje pomoćnika ministra za veterinarstvo Tomislava Kiša

43

REAGIRAO MINISTAR

Tolušić smijenio čelnika Uprave za sigurnost hrane zbog salmonele u piletini

Važno je napomenuti da dobra termička obrada hrane (kuhanje/pečenje) uništava salmonelu te uklanja opasnost od obolijevanja ovom zaraznom bolešću – objavilo je Ministarstvo poljoprivrede na svojim stanicama

27

NAKON JAJA

Otkrili salmonelu u piletini iz Poljske, a ministarstvo nije obavijestilo javnost

U objavi RASFF-a naznačeno je i da nikakva akcija nije poduzeta pa se pretpostavlja kako je piletina povučena s tržišta

74

UVOZ PO DAMPINŠKIM CIJENAMA

Piletina za 13,99 kuna, ali što zapravo jedemo?

Većini članica EU koje plivaju u viškovima peradi jeftinije je riješiti ih se tako da ih izvezu nego da ih zbrinjavaju na vlastitom tržištu

Pečenjare s Michelinom

Jelo sa štanda vrijedno tek 15-ak kuna u dugim redovima čekaju satima!

Dva su štanda u singapurskoj kineskoj četvrti dobila Michelinovu zvjezdicu.

Dio mljekara prihvatit ce dogovor o cijeni od 0,33 eura

9

Nužan zaokret

Od ulaska u EU uvoz piletine i puretine veći za 44.155 tona

Gotovo je udvostručen i uvoz sira, a optimizam jedino unosi podak o povećanom izvozu konzervi i planiranih proizvoda na tržište EU

Vrijeme je za roštilj

Ovo je savršena marinada za sočnu i ukusnu piletinu na roštilju

Osim što će biti sočno, bijelo meso, ali i ostali komadi piletine koje odlučite peći na žaru, bit će i prožeti slanim i lagano slatkastim okusom kojem ćete teško odoljeti.