PEKMEZ - str. 3 | Večernji.hr

Pekač za kruh vam stoji i skuplja prašinu? Zaboravite na kruh, zbog ovoga ćete ga obožavati

Marmeladu ili pekmez od šljiva s vanilijom, jabuka i cimeta ili primjerice kivija, možete jednostavno napraviti upravo u pekaču za kruh. A vi za to vrijeme obavljate nešto drugo bez straha d

05.10.2015., Novo Selo Palanjecko - Ivan Veselic najbolji je mladi poljoprivrednik u Hrvatskoj te ce se slijedeci mjesec u Europskom parlamentu u Bruxellesu boriti za titulu europskog mladog poljoprivrednika.

Ekološka poljoprivreda

Zdravim pekmezima osvojio i dm

Ivan Veselić, najbolji mladi poljoprivrednik, ne boji se za budućnost

Pekmezijada

'Svila šuška šlingeraj se širi, a Podvinje po pekmezu i rakiji miri'

Članovi Kulturno-umjetničkog društva "Podvinje" u velikim kotlovima, baš onako kako je to nekada bilo, kuhali su pekmez i pekli rakiju

'Velika-18.09.2013. Berba sipka na oko hektara povrsine u obiotelji Zelenika. Od sipka se prave pekmezi, cajevi i drugi proizvodi. Foto:Dusan Mirkovic/Pixsell'

DOM & VRT

Ona je ostvarila svoj san i hobi pretvorila u posao budućnosti!

Osvojene nagrade za kvalitetu i sve veći interes kupaca bili su poticaj za razmišljanje o većoj proizvodnji

Pekmezijada

Svila šuška šlingeraj se širi, a Podvinje po pekmezu i rakiji miri

Ovogodišnja podvinjska "Pekmezijada", kako je još popularno nazivaju, započela je u poslijepodnevnim satima s lipicancima i vožnjom konjskim zapregama, te svečanom povorkom folklornih društava ulicama mjesta.

Od 1. srpnja

Marmelade od šipka, marelice, brusnice... postaju - džemovi!

Doznajemo kako pekmez od šljiva, primjerice, ne mora mijenjati naziv jer su hrvatski pregovarači uspjeli uvjeriti Bruxelles da je ta kategorija proizvoda, koju EU direktiva dotad nije poznavala, naš tradicionalni proizvod.

Stotinu izlagača

Domaći sir, pekmez i puno toga na sajmu u Boćarskom domu

Prvi Dani hrane i tradicijskih proizvoda županije i grada Zagreba održani su prije devet godina.

66

Novi standardi

Kada uđemo u EU, naša marmelada postat će – džem!

Hrvatski proizvođači voćnih proizvoda morat će se uskladiti s europskim direktivama i promijeniti sastav svojih proizvoda

prestižna nagrada

Velika zlatna medalja za vino od bazge iz Like

- Vino nema cijene, nisam o tome uopće razmišljao. Znam da je dobro za željezo u krvi, anemiju te čišćenje organizma, ističe Šimatović