PARMIGIANA | Večernji.hr

Parmigiana od patlidžana: Talijanski klasik kojem je nemoguće odoljeti

Za dodatni mediteranski doživljaj, poslužite je uz hrskavi kruh i čašu laganog crnog vina te uživajte u okusima koji će vas na trenutak odvesti ravno na jug Italije.

s jednostavnim, sezonskim sastojcima

RECEPT DANA Idealan ljetni ručak: Hrskava i ukusna parmigiana

Parmigiana je odlična kao glavno jelo uz zelenu salatu, ali i kao prilog uz meso. Uz nju odlično ide čaša crnog vina poput Chiantija ili Primitiva.

Ljetna spiza

Za ovaj slavni ljetni složenac sve namirnice već imate doma, treba vam samo XL posuda za pečenje!

Parmigiana je tipično mediteransko jelo u kojem je glavna zvijezda patlidžan, a oduševljava bogatstvom okusa i aroma. Jednako prija ravno iz pećnice kao i u hladnoj varijanti nakon cjelodnevnog uživanja u suncu i moru.

Prava spiza

Za ovaj božanstveni složenac ne postoji dovoljno velika posuda za pripremu

Parmigiana je tipično mediteransko jelo u kojem je glavna zvijezda patlidžan, a oduševljava bogatstvom okusa i aroma. Jednako prija ravno iz pećnice kao i u hladnoj varijanti nakon cjelodnevnog uživanja u suncu i moru.