KOLAČI - str. 12 | Večernji.hr

25.11.2015., Zagreb - Slasticarnica Orijent u Maksimirskoj ulici je dobila plaketu Grada za 80 godina rada. Vlasnice, sestre Seherezada Sucevic i Murata Martelanc. Photo: Tomislav Miletic/PIXSELL

Kod nas je sve fino već 80 godina

Slastičarnicu su sestre, pravnica i ekonomistica, naslijedile od oca, a nedavno su od Ceha ugostitelja dobile priznanje za očuvanje tradicije.

3

gric

Više ste za slatko ili za slano? Evo odgovora zašto naginjete na 'jednu stranu'

U usnoj šupljini imamo više od 10 000 okusnih pupoljaka koji "reagiraju" na četiri glavne skupine okusa: slano, slatko, kiselo i gorko.

14.10.2015., Tuheljske toplice - U hotelu Terme odrzava se VI. Interslast, internacionalni kongres slasticarstva, sladoledarstva i konditorstva. Ucenice srednje skole Topusko Dajana Lucic, Milena Roknic, Ivana Kovacevic s mentoricom prof. Mirjanom Klobuca

Slastičarski kongres

Zagorsku deliciju hvale chefovi iz 11 zemalja: Naš su br. 1 – štrukli

Zagorsku deliciju hvale chefovi iz 11 zemalja

08.07.2015., Zagreb - Slasticarnice u gradu nude razne kolace. Photo: Marko Lukunic/PIXSELL

Najpopularnije slastice u Zagrebu

Hit su deserti u čašicama i kolači sa sladoledom

Slatko vole svi  Osim sladoleda najviše se traže kolači s raznim kombinacijama

Slatki vikend

Za čiji će kolač žiri Masterchefa požaliti što ga je probao?

Ovog petka kandidate očekuje još jedna Kutija iznenađenja s namirnicama za deserte, ali u izazovu će imati jedan ograničavajući faktor – svi će morati napraviti cupcake, odnosno kolačić u košarici.

Tradicijska kuhinja

Kolačić tiritli – novi brodski jestivi suvenir

U odnosu na originalni recept objavljen u "101 brodskoj priči" Zvonimira Toldija, sastojci za tijesto ovom su prilikom malo izmijenjeni

'skriveni' šećeri

7 namirnica za koje niste mislili da sadrže šećer

Svjetska zdravstvena organizacija savjetuje kako smijemo unositi samo pet do 10 posto šećera u organizam od ukupnih kalorija koje unesemo, što je od 25 do 50 grama dnevno

'Tri, dva, jedan – djeca peku!'

Maleni slastičari u borbi s čokoladom

U dvije emisije, 23. prosinca i na Badnjak, na RTL Televiziji od 20 sati prvi put će se u jednom kulinarskom showu natjecati djeca!

Slatki zalogaji

Za poljubac je potrebno dvoje – bjelanjak i kokos

I djeca i odrasli jednostavno božavaju ovu slasticu koja se spremi u tren oka

neodoljiva aroma

Iznenadite čoko keksićima s komadićima naranče koji se tope u ustima

Korica naranče može i najobičnije čokoladne kekse pretvoriti u čisti užitak