KAVA | Večernji.hr

Kava i zdravlje kože: kako omiljeni napitak može biti dio šire priče o zaštiti od UV zračenja?

Kombinacija zaštitne kreme širokog spektra, šešira, sunčanih naočala i odgovarajuće odjeće klasična je formula zaštite od štetnog djelovanja UV zračenja. Istodobno, dio znanstvenih istraživanja proučava postoji li povezanost između pojedinih prehrambenih navika i dugoročnog zdravlja kože. Među najistraživanijim prehrambenim faktorima u ovoj kategoriji je kava.

ZDRAVLJE IZ ŠALICE

Omiljeni napitak: Ovo je 5 razloga zbog kojih biste, kad birate kavu, trebali odabrati tursku

Priprema se na poseban način, od vrlo sitno mljevenih zrna kave koja se kuhaju s vodom, a često i sa šećerom, sve dok se ne stvori prepoznatljiva pjenica

dobar gutljaj

Kavu, kao ni vrhunsko vino, ne pijemo na brzinu, treba uživati u šalici

Iz sommelierske perspektive, vino i kava imaju sličnosti. Oba napitka pričaju priču o podrijetlu, klimi, tlu i ljudima koji ih stvaraju.

jedna od dobrobiti

Dobre vijesti za ljubitelje kave: Istraživanje pokazalo da može štititi mozak od demencije

Istraživači s Harvarda otkrili su da najveći konzumenti kave imaju 18 posto manji rizik od razvoja demencije

spriječite neugodan osjećaj

Osjećate se naduto nakon jutarnje kave ili čaj? Za to je kriv ovaj sastojak

"Ako ste se ikada osjećali naduto nakon jutarnje šalice čaja ili podnevne kave, možda se zapravo ne radi o samom napitku", rekla je nutricionistica

jeste li znali?

Znate li zašto, u kafiću, uz kavu dobijete čašu vode? Nije za piće, kao što mnogi misle

Iako mnogi misle suprotno, voda koje se posluživala uz kavu nije bila namijenjena za piće.

Veliko istraživanje

Tri šalice kave dnevno i osam puta više „prijateljskih“ bakterija: kako kava oblikuje naš crijevni mikrobiom

Veliko istraživanje na više od 77.000 ljudi iz 25 zemalja otkrilo je bakteriju povezanu s mogućim dobrobitima kave, zastupljeniju kod redovitih ljubitelja, čak i kod kave bez kofeina.

napravite ga već danas

Stručnjakinja tvrdi: Ovaj test s kavom može otkriti rane znakove zdravstvenih problema

Stručnjakinja je otkrila je da bi ovaj test mogao pomoći u određivanju koliko ste zdravi i biste li mogli imati probleme u bliskoj budućnosti

storyeditor/2026-05-25/PXL_200526_152225330.jpg

SPECIALTY COFFE SHOP

Ideju za Kavicu u Zapruđu Karla i Karlo skovali na prvom spoju, a evo zašto im se susjedi svaki dan vraćaju po još

Na hrvatsku su scenu uveli novitet, gdje svoja "specials" pića poput ledene kave s karamelom i matche s vanilijom, pripremaju u limenkama koje se i kasnije mogu koristiti

5

ŠTO VI KAŽETE?

FOTO Ispijate li kavu dok stojite ili sjedite? Karta ovog važnog rituala smjestila Hrvatsku na neočekivanu poziciju

Dok u pojedinim područjima ljudi jutarnju dozu kofeina popiju na brzinu, stojeći za šankom ili usput na putu prema poslu, u drugima je ispijanje kave pravi ritual kojem se posvećuje vrijeme i pažnja i radije će to odraditi sjedećki, u opuštenoj atmosferi