Glumica Marijana Mikulić često na društvenim mrežama dijeli neke detalje iz privatnog života. Otkrila je tako ranije da je njen sin Jakov na posebnom režimu prehrane i da ne konzumira jela koja sadrže jaja, životinjsko mlijeko i mliječne proizvode, gluten, šećer ni svinjetinu. Prije nekoliko dana podijelila je recept za kekse koje mu sprema od namirnica koje su mu po tom protokolu dozvoljene, dok je sada objavila i recept za kruh, ali i malo pojasnila zašto je odlučila Jakovu spremati hranu po tom režimu.
– Dugo sam dobivala odasvud poruke da stavimo Jakova na protokol. Nisam znala sto je to. Ali kad sam čula od nekih mama za jednog poznatog savjetnika za prehranu, pa krenula guglati o njemu, svašta je isplivalo. Tako da ni o kakvim protokolistima nisam dalje htjela ni slušati. Ali, ali… Onda je netko koga znam rekao neke stvari koje su mi bile “aha, ako je tako, onda ću pogledati što to je.” Za razliku od apsolutno svih kod kojih smo išli – plaćanje procjena, terapija, analiza… i mnogo toga i dalje plaćamo, ova žena mi ništa nije pokušala prodati. Promjena prehrane bazira se na bacanju industrijskih proizvoda, šećera, mlijeka, glutena, nečeg što bi nam svima dobro došlo ponekad – rekla je i nastavila:
– I Jakov treba piti barem 1-1.5 litru hladno prešanih sokova svaki dan. Nisam ništa loše vidjela u tome da i to pokušam. Kupili smo sokovnik, cijedimo 6-7 kilograma voća i povrća svaki dan, jer smo odlučili svi piti sokove. Doslovno svaki slobodan trenutak nešto pečem, kuham, gulimo, cijedimo. Lagano smo robovi svega toga. Ali radimo to za naše dijete. Ne radimo ništa na štetu njegova zdravlja, baš naprotiv: Jakov super jede, spava, krvna slika puca od zdravlja. Postao je receptivniji, složi sam poneku rečenicu, ali s njim se puuuno radi i na terapijama i doma. Ne mogu izdvojiti samo jednu stvar i reći: 'Evo, to osigurava napredak', vjerujemo da sve to radi komplementarno.
Napomenula je i da ona nije educirani stručnjak. "Puno pitate za savjete, preporuke za razne stvari, pa moram napisati po tko zna koji put: ja nisam nikakav educirani stručnjak, samo mama koja se trudi naći sve najbolje sto se nudi za naše dijete da izvuče svoj maksimum. Puno slušam svoj instinkt i puno osluškujemo njega. Mislim da je to najbolja formula."
Nakon toga je podijelila i recept za kruh koji sprema i koji nema namirnica kao što su mlijeko, šećer i gluten.
Recept za kruh
300 gr zobenog brašna
100 gr heljdinog brašna
80 gr zobenog jogurta
320 gr mineralne
8-10 gr soli
ravna čajna žlica sode bikarbone
ravna čajna žlica praška za pecivo
pomiješati dobro suhe sastojke
dodati mokre
jako gusto i ljepljivo bude
staviti u kalup, poravnati
po želji dodati sjemenke
peći 45 min na 180C
Okus definitivno drukčiji od klasičnog kruha
Ali nama najbliže finom u okviru dozvoljenih namirnica :)
GALERIJA Prvu voditeljicu 'Ljubav je na selu' danas bi rijetko tko prepoznao! Imala je nesvakidašnji hobi koji inače obožavaju muškarci
Otvori KEKS Pay
