Dok se ranije vjerovalo da rak crijeva prvenstveno pogađa starije ljude, počeli su se pojavljivati slučajevi i kod mlađih pacijenata, a liječnici vjeruju da je za to, između ostalog, kriva određena hrana. Cancer Research UK tvrdi da se svake godine u Ujedinjenom Kraljevstvu dijagnosticira približno 44 100 novih slučajeva raka debelog crijeva, a kao mogući uzroci sumnja se na pretilost, lošu prehranu i ultra-prerađene proizvode (UPF), piše Mirror.
Tim Spector, epidemiolog i znanstveni suosnivač tvrtke za zdravstvenu znanost ZOE, rekao je da prehrana generacije Z i milenijalaca "nije baš dobra" te je istaknuo da je dezinformacija na društvenim mrežama otežala razumijevanje kako se zdravo hraniti. Objasnio je da je ključno izbjegavati UPF-ove koji se nalaze u poslasticama kao što su gazirana pića i bijeli kruh, pa čak i u navodno zdravim proizvodima poput granole. Umjesto toga, savjetovao je da"ključ" leži u jedenju povrća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, zdravih masti, sjemenki i masne ribe.
"Nemojte misliti da je dovoljno samo jesti 'zdravo'. Morate jesti na način koji podržava zdrav i uravnotežen crijevni mikrobiom. Tu fermentirani proizvodi zaista dolaze do izražaja", rekao je Spector. Fermentirana hrana vitalni je dio zdrave prehrane, a liječnica Anne K. Mongiu, kirurginja debelog crijeva i rektuma, savjetovala je ljudima da jedu puno vlakana. Hrana pogodna za crijeva poput kimchija i drugih fermentiranih grickalica može pomoći u smanjenju rizika od bolesti.
Liječnica je rekla da prehrana bogata vlaknima može pomoći u smanjenju rizika od raka debelog crijeva, za razliku od one previše nezdrave hrane i UFP-a. "Visok sadržaj masti u ovoj prehrani može aktivirati određene putove u tijelu koji stimuliraju osnovne vrste stanica, matične stanice, koje oblažu debelo crijevo", objasnila je. U međuvremenu, zdravstveni radnici su sugerirali da su mnogi mladi jednostavno manje svjesni simptoma raka crijeva, koji je poznat kao "tihi ubojica".
Ellie Wilcock rak crijeva je dijagnosticiran u dobi od 25 godina. Ellie se oglasila na društvenim mrežama da bi drugima podijelila važnu poruku o ranim znakovima upozorenja koje je imala prije nego što joj je dijagnosticirana bolest poput oštrih bolova duž jedne strane trbuha i iznenadnih napada umora, za što je okrivila infekciju mokraćnog sustava. Liječnici su vjerovali da je to bio problem s njezinim reproduktivnim sustavom, budući da je njezina mučna bol bila samo na jednoj strani trbuha i zdjelice, dok su drugi pretpostavljali da se radi o cisti na jajniku. Međutim, tada joj je dijagnosticiran četvrti stadij raka crijeva.
GALERIJA: Ove namirnice štite od raka, obavezno ih uvrstite na svoj jelovnik