Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Kućne čarolije

Ostatke hrane nikada ne biste trebali zamotati u aluminijsku foliju, evo zašto

Postoje druge, sigurnije, metode.
27. listopada 2021. u 15:30 2 komentara 4368 prikaza
Aluminijska folija
Foto: screenshot/facebook

Ostatke hrane, nakon jela, treba u nešto zamotati, pohraniti, ali aluminijska folija koja se često koristi baš i nije najbolji izbor.

Kada još toplo jelo prekrijete aluminijskom folijom, razne bakterije počnu naglo rasti i razmnožavati se jer ulazi previše zraka, tvrde iz Ministarstva zdravstva u Washingtonu. 

Lindsay Malone, stručnjakinja za hranu iz Cleveland klinke kaže da bi hranu trebalo pohraniti u posudice koje se mogu dobro zatvoriti kako ne bi ulazio zrak, a samim time i bakterije. Isto tako, spremiti je treba tek kada se potpuno ohladi - do tada je ostavite u loncu ili tavi u kojoj ste kuhali.

Juneće meso ispada vam žilavo? Pogledajte par trikova za što mekše meso!

Nakon što se ohladi, treba je spremiti u hladnjak, a ne ostaviti na sobnoj temperaturi - ovo posebno vrijedi za meso i mliječne proizvode. 

Svaku hranu koja je na sobnoj temperaturi stajala dulje od nekoliko sati trebalo bi, u pravilu, baciti jer su se bakterije sigurno stvorile i nije više sigurna za jesti, prenosi The Health.

Bacamo i kad ne treba, hrana traje puno dulje od roka

Aluminijska folija
1 / 2
Zdrava hrana
Genijalna je! Najbolja šefica ikada! Svakom zaposleniku dala preko 50.000 kuna i dvije avionske karte, za putovanje po želji! Zanimljivo Godišnje doba u kojem ste rođeni otkriva puno o vašoj osobnosti: U jesen se rađaju umjetnici, u ljeto pozitivci Ilustracija Ismijali ju Mladenka ponosno pokazala tortu za vjenčanje, a ljudi je napali: ‘Misliš, za Halloween?’
Hrvatski Telekom
VODEĆA MREŽA
Znate li koja je vodeća mreža u Hrvatskoj?
Periske
Izumiranje važne vrste
Najveći prirodni čistač Jadrana pred izumiranjem: Ostalo ih je samo 20, a znamo tko je krivac
  • Važna obavijest

    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Ivan_K:

    sad će stić "virusni video trik" sa tuk-toka za dezinfekciju hrane u alu-foliji tako da se zagrije u mikrovalnoj :D

  • modovisisajteMaraschino:

    kako je ljudska civilizacija preživjela zadnjih 5000 godina bez savjeta sa interneta....