Mystic - Prvi sajam zdravlja i alternative
Svi zainteresirani moći će se okušati u kuhanju, ali i degustiranju makrobiotičke hrane.
Komentari 121
Gledaj, tekst u Politici govori o nepodnošenju hrane, a to ti je ispitivanje kako organizam reagira na unesene namirnice. Isto ono što radi Adamo. Nije on Einstein, ali zna zbrojiti dva i dva. Akademska zajednica heterogena je skupina koja je je u povijestii medicine pridonijela mitovima o zdravim lijekovima, zdravim dodacima prehrani, zdravim pasteriziranim proizvodima, zdravoj kemoterapiji, zdravim tricama i kučinama. Koje su se nakon nekoga vremena pokazale šarenom lažom. Tvrdili su da u organizmu nema meridijana kojima kola energija, iako kineska i indijska medicina o tomu govore tisućljećima. I onda su prije nekoliko desetljeća otkrili, uzbrizgavanjem neke čudne tekućine kroza pore, da su skice tih meridijana istinite. Sada tvrde da Adamova prehrana ne drži vodu. Ne drži ako ne spavaš dovoljno, ako ne vježbaš dovoljno i ako uzimaš onečišćenu ribu, hormonima kontaminirano meso. Ajurvedska medicina poznaje tri tipa ljudi, Adamo četiri. Poštujem indijsku medicinu, ali ja sam u testovima objavljenim u knjizi Deepaka Chopre za sve tri grupe ljude dobio podjednake rezultate. Stoga nisam nikako mogao otkriti koju prehranu trebam primjenjivati. U Adamovu je slučaju izbor mnogo lakši. Što se tiče Diamonda, moraš pročitati sve tri knjige prevedene na hrvatski i dobit ćeš pravu sliku. Neporeciva je njegova ljubav prema čovjekovu zdravlju. To moraš osjetiti i tek nakon čitanja možeš govoriti je li on opsjenar ili nešto drugo. Ne upijam sve Adamove teze, ne upijam sve Diamondove. Upijam ono što valja, a to savjetuju i najveći indijski mudraci. Čitaj što više i odaberi najbolje. P. S. Jesi li vidio ovo? http://tv.jutarnji.hr/
Evo malo i o ribicama... Proširimo vidike!I iako su prednosti konzumiranja ribe uvjerljive kod visoko rizičnih skupina (visok unos zasićenih masti, nizak unos svježeg voća i povrća), s druge strane ne daju toliko zapanjujuće rezultate kod skupina ljudi koje nee unašaju zasićene masti više od preporuka, te koje unašaju poželjne količine svih polinezasićenih masnih kiselina (Marckmann, Gronbaeck; 1999.). Isto tako, konzumiranje ribe samo jednom do tri puta mjesečno već je dalo maksimalan protektivni učinak od 43 % smanjenja rizika pojave srčanog udara u muškaraca, objavljeno je s Harvarda od strane stručnog tima dr. Ka He. Krenimo još malo dalje: Nekoliko istraživanja u Finskoj (Pietinen et al.; 1997. i Salonen et al. 1995.) pokazalo je i do 100 % veću učestalost pojave akutnog infarkta miokarda kod Finaca koji su konzumirali više od 30 g ribe dnevno, u usporedbi s onima koji su je jeli manje i rjeđe. Smrtnost je rasla za 0,3 % za svaki gram konzumirane ribe na dan! U čemu je sad problem? Osim što se naša zelena polja zagađuju pesticidima i inim zagađivačima, niti oceani nisu pošteđeni štetnih spojeva. Brodovi, otpadne vode, zagađene kiše i rijeke...sve to utječe na nepoželjne koncentracije teških metala, pesticida i drugih kontaminanata u ribi, a napose u školjkama. Ranije spomenuto istraživanje u Finskoj zaista je pokazalo kako su ljudi iz pokusnih skupina imali ozbiljno povišene koncentracije otrovnih živinih spojeva u kosi i urinu, što je potpuno blokiralo povoljno djelovanje omega-3 masnih kiselina iz iste ribe. Nadalje, trudnice koje su konzumirale kontamiranu ribu imale su djecu kojima je krvni tlak u 7. godini bio povećan za 13 mm žive (Sorensen et al. 1999.). \"Najzagađenija hrana na policama supermarketa\"Taj epitet u Velikoj Britaniji zaslužio je losos uzgajan uz škotsku obalu, te je na testiranju vladinog \"Odbora za toksičnost spojeva u hrani\" prošle godine bio jedini uzorak hrane koji je uvijek sadržavao zabrinjavajuće količine tri toksična pesticida: DDT-a, dieldrina i heksaklorbenzena. Da li je riba iz Jadranskog mora čišća? Prema rezultatima mjerenja količine žive, arsena, olova i kadmija u ribi, rakovima i školjkašima iz našeg mora, utvrđena je znatna zagađenost, napose školjkaša (dagnji), iako su sve vrijednosti osim za arsen bile ispod granično dopuštenih. No što to znači ako znamo da postoji efekt dugoročne akumulacije teških metala u tijelu čovjeka, ako znamo koliko je to fatalno za fetus i ako znamo da stvari po pitanju očuvanja okoliša teško da kreću na bolje? Školjkaši se ne nazivaju \"čistačima mora\" od milja, već zaista nose ogroman rizik po naše zdravlje, pogotovu po zdravlje djece i osoba sa iole smanjenim funkcijama jetre. Nekoliko tisuća ljudi umire svake godine od posljedica trovanja ribom i školjkašima, pa je čak i Hrvatska ovo ljeto imala zamalo fatalan ishod trovanja mladih žena tunom u jednom zagrebačkom restoranu. Svjetska zdravstvena organizacija otišla je toliko daleko da trudnicama i djeci preporuča apstinenciju od tunjevine i skuše, jer te ribe imaju znatno veće koncentracije živinih spojeva koji dokazano oštećuju živčani sustav ploda i male djece, pa čak i moždane funkcije pamćenja u odraslih. Vratimo se kemiji hrane. Dugolančane esencijalne omega-3 masne kiseline su one koje moramo unijeti prehranom, a to su imenom eikosapentaenska i dokozaheksaenska masna kiselina, ili kraće EPA i DHA. Srećom, u organizmu postoji mehanizam konverzije srednje dugih masnih kiselina u EPA i DHA, a to se prije svega čini iz alfa-linolenske masne kiseline, koja također spada u skupinu omega-3. Tu masnu kiselinu u obilju sadržavaju neka biljna ulja kao što su laneno, sojino, repičino, ulje pšeničnih klica, te orasi i lanene sjemnke. Istraživanje dr. Djoussea iz 2001. godine pokazalo je redukciju pojave bolesti srca i krvnih žila za 40 % kod skupine koja je konzumirala veće količine alfa-linolenske kiseline. Ovom istraživanju prethodilo je ono dr. De Lorgerila iz 1999. godine, gdje je pak smrtnost od srčanog udara bila umanjena za 65 %! Pokusom se unosilo 0,55 % ukupnih kalorija kroz alfa-linolensku kiselinu za koju se kasnije analizom masnih kiselina u plazmi zasigurno utvrdilo da upravo ona pozitivno utječe na dobivene izlazne rezultate. I iako znanstveni pokusi pokazuju kako je konverzila alfa-linolenske kiseline u EPA i DHA spora i nepotpuna (tek 10 % ALNA-e se konvergira), i premda su razine dugolančanih masnih kiselina u plazmi vegetarijanaca niže, čini se da su potrebe vegetarijanaca zadovoljene, a moguće djelovanje deficita istih na zdravlje nije otkriveno. Smjernice za vegetarijance bile bi sljedeće:· u svakodnevnu prehranu uključiti dobar izvor alfa-linolenske masne kiseline, što znači laneno ulje (čuvati ga u hladnjaku), mljevene lanene sjemenke (čuvati u hladnjaku), orasi, repičino i sojino ulje, morske alge (posebno nori)· smanjiti unos masti i ulja koja su bogata na omega-6 masnim kiselinama, kako biste održali pravilan omjer omega-3:omega-6; omega-6 masne kiseline najviše sadrži kukuruzno i suncokretovo ulje; umjesto njih obilno koristite maslinovo ulje· smanjiti unos zasićenih masti i trans-masti, kojih najviše sadrže životinjski proizvodi, te margarini i visoko procesirana polugotova i gotova hranaStručnjaci skloni vegetarijanstvu tvrde (a pokusi dokazuju) da konzumiranje biljnih izvora alfa-linolenske masne kiseline nije ništa manje protektivno po čovjekovo zdravlje od konzumacije ribe i ribljeg ulja, a u svakom slučaju podupire očuvanje prirodnih resursa ribe i smanjuje rizike trovanja pesticidima i teškim metalima. Da nas ipak ne biste krivo shvatili - prijelaz s janjetine na srdelu svakako treba poduprijeti i pomisliti (s obzirom na brojčano stanje i zdravlje ribe) da time između dva zla odabiremo manje. No tako nešto Vam ne možemo garantirati. Pripremila: dipl. ing. Željka Lukešić/Vegetarijanska udruga
po tom pitanju nepodnošenja namirnica nisam vidio spomen ikakve veze s krvnim grupama,tako da to ima veze s Adamom jednako koliko jabuke imaju veze s mrkvom, Koliko je meni poznato meridijani su još potpuno nedokazani kao i učinci većine ajurvedskee medicine;npr.kineska medicina tisučljećima preporučava npr.ginkgo,pa su nedavno sva ispitivanja pokazala da nema ni najmanjeg efekta.Misliš da je tradicionalna medicina nepogrešiva?Čuj,ako Diamond ima ljubavi prema zdravlju ne znači da ima i znanja;i ja imam ljubavi prema zdravlju,ali sigurno nedovoljno da pišem o tome knjige i da onda netko to što napišem prihvača kao činjenicu jer sam ja to tako rekao
ok,ti si dosad popljuvao ribu,mliječne proizvode,integralne žitarice,pomidore...što me dovodi do pitanja...ŠTO TI JEDEŠ???koji je tvoj izvor proteina?fotosinteza???
Radi se o ispitivanjju tolerancije na hranu. To radi i Adamo! Zašto ne pročitaš knjige, ili barem knjigu, i onda napišeš sud o Diamondu? Nisi upućen jer su meridijani dokazani! Sve piše u knjizi \"Energetska medicina\" Donne Eden. Nemoj sadada samo tražiti kako akademska zajednica gleda na tu damu. Pročitaj knjigu...
Naši igraju kao da imaju previše bjelančevina u tijelu, stoga nemam previše volje gledati njihovo glavinjanje. Da vidimo što piše u jednoj od knjiga što sam ti ih preporučio... Čovjeku svakoga dana treba do 8 posto ukupnoga dnevnoga unosa kalorija!ja! U kojemu razdoblju života najviše rastete? U djetinjstvu udvostručujemo porođajnu težinu u šest mjeseci. To nikada ne učinimo u životu. Tada nam i treba najviše bjelančevina. Koliko ih sadrži majčino mlijeko? Oko 3 posto. Dakle, male bebe, čija tijela najbrže rastu i čije su potrebe za bjelančevinama stoga najveće, najbolje napreduju sa skromnih 3 posto. Pri izračunavanju postotka kalorija od bjelančevina u biljnoj hrani nalazimo: - špinat: 49% - brokula 45% - zelena salata: 34% - crveni grah: 26% - kupus: 22% - raž: 20 % - limun: 16% - bademi: 12% - proso: 12% - krumpiri: 11% - jagode, naranče, tešnje, marelice, lubenice, grožđe: 8% P. S. Integralne žitarice nisam napadao! Od riba nije loša pastrva, ali ona hercegovačka. I to kuhana! (09.10.2010. u 12:09h sanjin003 je napisao/la: ok,ti si dosad popljuvao ribu,mliječne proizvode,integralne žitarice,pomidore...što me dovodi do pitanja...ŠTO TI JEDEŠ???koji je tvoj izvor proteina?fotosinteza??? )
Ulje na platnu... http://www.net.hr/zdravlje/page/2010/10/07/0026006.html
lijepo,salata 34%,a reci mi koliko bi salate ili brokule trebao pojesti da unrseš dovoljno proteina;vjerojatno više nego ti može stati u probavni trakt.pa mlijeko ti ima cca 3g proteina na 100ml,a pošto čovjeku treba oko 0.8g po kg težine,bebi od par kila nije teško unijeti dovoljno proteina;samo odraslom čovjeku treba ipak malo više zar ne
i evo već trčim pročitati knjigu ludače koja vidi energetska polja oko ljudi.tebi preporučam knjigu E.Danikena:Kočije bogova;ima otprilike jednako utemeljenja kao i te tvoje
Previše tražiš! Pročitaj spomenute knjige i sve ćeš doznati.
Prevario si se u procjenama! Sve žitarice imaju proteine, a ja sam naveo samo raž i proso. Njih možeš pojesti malo više od salate. Nabavi Diamondove knjige, imaš ih u svakoj knjižnici, i shvatit ćeš da je priča o proteinimaima samo obična izmišljjotina. Evo ti još malo o mlijeku i proteinima... Čuvena KINESKA STUDIJA Colina Campbella pokazala je da HRANA KOJA ZAKISELJAVA POVEĆAVA KOLIČINU KALCIJA U MOKRAĆI. (Da ne bude zabune, to je kalcij iz kostiju, koji se MORAO upotrijebiti za neutralizaciju.) Životinjski proteini zakiseljavaju najviše, pa je to i razlog da je osteoporoza kod vegetarijanaca znatno rjeđa. Vegetarijanci koji obolijevaju obično pretjeruju sa šećerom, brašnom, paštom, bijelom rižom i gaziranim pićima. Mlijeko je kontroverzna namirnica po pitanju optimalnog pH balansa (iako je činjenica da u zemljama s najvećom potrošnjom mlijeka ima i najviše osteoporoze). Istina je da mlijeko alkalizira (zbog kalcija), ali i zakiseljava (zbog proteina). No, prema dostupnim podacima, KALCIJ IZ MLIJEKA NIJE DOVOLJAN ZA NEUTRALIZACIJU MLIJEČNIH PROTEINA, TAKO DA STRADAVANJE KOSTIJU NAPREDUJE PARALELNO S VEĆOM POTROŠNJOM MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA. U svakom slučaju, preporučam rižino ili zobeno mlijeko umjesto kravljeg. --- (10.10.2010. u 07:12h sanjin003 je napisao/la: lijepo,salata 34%,a reci mi koliko bi salate ili brokule trebao pojesti da unrseš dovoljno proteina;vjerojatno više nego ti može stati u probavni trakt.pa mlijeko ti ima cca 3g proteina na 100ml,a pošto čovjeku treba oko 0.8g po kg težine,bebi od par kila nije teško unijeti dovoljno proteina;samo odraslom čovjeku treba ipak malo više zar ne
Bolje pročitaj Diamondove knjige! Tada ćeš shvatiti da njegovi osporavatelji redovito ističu da je on samouki liječnik, ali nitko ne kaže što u njegovim knjigama drži vodu, a što ne. Tako i ti mene nazivaš luđakom, iako su energetska poljaja potvrđena prije više tisuća godina. I uporno odbijaš čitati jer se bojiš da će se tvoje predrasude rapršiti kao mjehuri od sapunice. Tvoj izbor, ali zašto mene vrijeđaš kada ja tebi ništa ne namećem? Ja ti samo želim pomoći da da se zamaraš nebitnostima. ----- 10.10.2010. u 07:15h sanjin003 je napisao/la: i evo već trčim pročitati knjigu ludače koja vidi energetska polja oko ljudi.tebi preporučam knjigu E.Danikena:Kočije bogova;ima otprilike jednako utemeljenja kao i te tvoje
potvrđena prije više tisuća godina lol.a kojim su ih to mjernim aparatom potvrdili
Introspekcijom, majstore, introspekcijom! --- Iz knjige \"Energetska medicina\" Donne Eden... Meridijani su energetski putovi koji «povezuju točke», stotine sićušnih spremišta topline, elektromagnetske enerrgije i još tananijih energija na površini kože. Drevne kineske karte sustava meridijana u početku su na Zapadupadu bile odbacivane jer nije bilo poznatih anatomskih poveznica. Radioaktivni izotopi, uštrcani u akupunkturne točke, sada su dokazali postojanje sustava tananih cjevčica nalik podvodnim kanalima, otprilike 0.5-1.5 mikrona u promjeru, koji slijede drevne opise meridijana. U novim istraživanjima, putovi svjetla, koje je otkrilo infracrveno fotografiranje, isto tako pokazuju da su karte opisane u drevnim spisima bile točne.
javi mi kad naprave biopsiju tih cjevčica,tada ću \"vjerovat\".i apsolutno mrzim kad ljudi upotrebljavaju olako riječ energija,kakva energija,ti samo napišeš riječ energija,svaka energija se može točnije odrediti (sunčeva energija,energija vjetra...),ne može jednostavno biti energija bez ikakvog pojašnjenja;npr.stanice tijekom svog života proizvode između ostalog toplinsku energiju,pa zato ljudi imaju određenu temperaturu tijela.i svaka energija se može izmjeriti,pa budi konkretan i reci točnu jakost te energije,i što ju proizvodi
a introspekcija se odnosi majstore prvenstveno na stvari tipa psihologije,a ne za dokazivanje konkretnih sila,to je kao da kažeš da si introspekcijom otkrio postojanje crne rupe :)
nakon puno dana prepucavanja ti i ja se možemo složiti da se ne slažemo :) da ne bude zabune,ja ne kažem da je to što ti govoriš nemoguće i da nema kako se kaže nečeg u tome,samo kažem da je to još daleko od toga da se može smatrati istraženim i pouzdanim,pa da se može po tome postupati kao po činjenici.evo obečavam,kad stignem,pročitat bar neke od tih knjiga,i sorry ako su mi neki komentari bili malo neukusni,kad me se iziritira malo gubim živce :) zdravo budi
Sanjine, VL ne dopušta ostavljanje e-pošte. Moja je \"dsh.hrvatska\", u sredini je onaj znak, a na kraju \"gmail.com\". Pošalji na tu adresu svoju da katkada razmijenimo neke spoznaje...
pa gdje si legendo :)
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
nije te briga što kaže akademska zajednica,ali zato ko spužva upijaš ono što kaže tip (Diamond) koji ima dopisnu diplomu od nepriznate škole haha.mudar potez,kao što kažu s kim si... :)