Sip Pub jedan je od rijetkih instant-uspjeha u ugostiteljstvu u nas. Onakvu navalu kao u prva tri dana rada nove pivnice Zmajske pivovare zaista mislimo da još nismo vidjeli. First Sip neka bude prvi gutljaj koji biste mogli probati u Sipu. Mutno pale ale pivo koje obiluje citrusima i tropskim voćem. Kako i ne bi kada je ovdje čak pet sorti hmelja – citra, mosaic, sabro, ekuanot i eksperimentalni HBC472. First Sip je jako pitak, s naglaskom na hmelju, pravi pogodak za tople dane. Party Prophet je double IPA, sigurno već znamo što to znači, a tko nije siguran, ovdje će se podsjetiti. Simcoe, citra, strata i eclipse sorte su hmelja na kojima se ovdje nije štedjelo, no nije se ni pretjeralo, nego je balans zaista odličan pa je zvijer od 8,3 posto alkohola zaista pitka. Ako je po nečemu poznat Andrej Čapka, osnivač Zmajske pivovare, onda je to russian imperial stout. Pa onda valjda nije moglo biti ništa drugo za 13. rođendan Zmajske, nego upravo takvo jedno pivo. Ovaj je RIS odležao u hrastovim bačvama, u kojima je odležavao i viski koji rade u pivovari, Tale of the Dragon's Tail. Još jedno "opasno" pivo s 11 posto alkohola, no ponovno je ovaj visoki ABV uklopljen u tijelo tako da ga se ne osjeti. Nismo imali ni previše hrasta pa je ovdje balans zaista odličan te je ovo jedan od skladnijih RIS-ova koje smo probali.
Novo pivo
Zmajska je za otvaranje svoje pivnice Sip napravila tri nova piva
Piva su morala biti posebna i prepoznatljivo 'zmajska' pa smo to i dobili, jednu double IPA-u, jedan RIS i jedan Hazy Pale Ale
Još nema komentara
Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
