dobar gutljaj
Požar u blizini vinograda šteti berbi, a dimne arome u vinu nisu dobrodošle
Dim se taloži i lijepi na kožicu bobice. Tijekom postupaka proizvodnje vina ta aroma prelazi u krajnji plemeniti proizvod. Intenzivne dimne arome nisu dobrodošle u aromatskom buketu, posebno bijelog vina
