Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Vijesti Hrvatska

'Na češnjaku se može zaraditi, ali ne treba biti pohlepan'

Zarada je 70 000 kuna ili 5 000 mjesečno što je za hrvatske prilike dobra plaća
26. kolovoza 2014. u 11:03 3 komentara 22604 prikaza
Domagoj Janjić
Foto: Goran Ferbežar/PIXSELL
Pogledajte galeriju 1/9

Domagoj Janjić (28) iz Županje prije tri godine odlučio se baviti uzgojem češnjaka i nije požalio jer posao se uhodao i osigurao si je mjestu na tržištu kako onom malom, po nekoliko kilograma tako i na velikom, na stotine kilograma koliko prodaje trgovačkim lancima.

- Prve godine sam zasadio 135 kilograma sjemenskog češnjaka i prinos je bio 1100 kilograma jer u ovoj proizvodnji morate računati da ćete dobiti na kilogram sadnog materijala šest, sedam ili deset kilograma uroda. Ostavio sam za sadnju 200 kilograma, a ostalo sam prodao i dijelom podijelio prijateljima. Najviše sam prodao onima koji se žele baviti proizvodnjom češnjaka pa ga kupuju kao sadni materijal. Prošle jeseni, u listopadu sam povećao površinu na oko 1300 četvornih metara, a na jesen ću zasijati tonu sadnog materijala na jednom hektaru i očekujem prinos u odnosu 1:7, 8 ili 10, odnosno sedam, osam ili deset tona. Ova godina je za češnjak bila dosta loša i prinosi su bili slabiji jer je bilo dosta kiše, a češnjak ne podnosi veliku vlagu - kaže Domagoj Janjić pokazujući nasade crvene paprike koju, također, uz češnjak i grah uzgaja jer te proizvode, ali kvalitetne, tržište traži.

Ima ideju zaokružiti proizvodnju češnjaka i začinske crvene mljevene slatke i ljute paprike koja se koristi u proizvodnji slavonskog kulena koji je zemljopisno zaštićen pa uz meso koje je proizvedeno u Slavoniji, i začini moraju biti autohtoni slavonski. Dodaje kako je desetak radnika, a to su njegovi roditelji, braća, sestra i prijatelji, dovoljno bilo da bi pokupili rod u jednom danu. No, kako planira najesen posijati cijeli hektar, bit će i više posla, ali i prihoda.

- Računajmo da ću na tom hektaru dobiti 8 tona češnjaka, odbijmo dvije tone jer ću za sadni materijal ostaviti tonu, a druga tona je manje kvalitete i nije za prodaju, i za tih 6 tona ću dobiti 120 000 kuna. Odbijmo 50 000 kuna troškove za oranje, frezanje, transport, zaštitna sredstva i drugo, zarada je 70 000 kuna ili 5 000 mjesečno što je za hrvatske prilike dobra plaća. Češnjak je isplativ, ali ne treba biti pohlepan - poručuje Domagoj Janjić.

>> Evo zašto morate jesti češnjak!

>> Volite češnjak, ali ne želite da vam smrdi iz usta? Spasit će vas ove namirnice

President Donald J. Trump  and First lady Melania Trump return to the White House
Nije joj prvi put
Nakon debate kamere su snimile ovo neobično ponašanje Melanije Trump
Advanced Driver Assistance Systems
CVH
Kako funkcioniraju napredni sustavi za podršku vozaču pri upravljanju vozilom (ADAS)?
  • bajo2:

    hvala bogu da nekom ide.samo ne znam sto su seljaci prije isli cijeli zivot u opancima.i oni su znali za bijeli luk. iskreno receno previse jednostavno i lagano zvuci da bi bilo dobro.poznajem jednog poljoprivrednika koji je to radio prije ... prikaži još! sto godina i vise mu ne padaju na pamet takvi "experimentalni"programi.i danas se bavi iskljucivo poljoprivredom,ali da bi podmirio troskove ,ide u njemacku u sezoni brati spargle jer ne vidi kune u hr.od svoje proizvodnje...

  • Westerner:

    Moze se zaraditi, narocito na kineskom...

  • skarec2307:

    Majstore 70 tisuca podjeli sa 12,i nikako ne ispadne 5000kn.