Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Vijesti Hrvatska

Mahune 40 kuna, peršin 50, češnjak 70... Pa to stvarno nije normalno!

Zašto je povrće preskupo? Zbog vremenskih je neprilika ove sezone podbacilo, no proizvođači tvrde da su ga trgovci ipak precijenili, a potrošači se žale na čistu bezobraštinu
29. srpnja 2019. u 20:37 99 komentara 37348 prikaza
Foto: Nikola Cutuk/PIXSELL

Obilne kiše i neuobičajeno niske temperature, a potom žega, suša i pohlepa prodavača, naročito u priobalju, lansirale su cijene povrća u nebo. Za kilogram rajčica na nekim tržnicama treba izdvojiti i 20 kuna, za papriku 25, krastavce, kelj i crveni luk 15, dok se mahunama cijena u Zagrebu, Rijeci i Rovinju penje i na 40 kuna. Peršin i češnjak još su skuplja priča. Kilogram peršina u Splitu stoji i 50 kuna, a češnjaka na području Istre i 70, koliko je i kilogram dobre janjetine.

Reykjavik, glavni grad Islanda TURISTI ZAPREPAŠTENI Ovo je najskuplja država u Europi: Stanarina 9.500 kn, ali je prosječna plaća – 33.000 kn!

Domaće (ni)je domaće

– To je bezobrazluk! Cijene na nekim tržnicama i trostruko su više nego u trgovačkim lancima, a na kvaliteti se ništa ne primijeti. Otkako su s tržnica nestale fiskalne kase prema kojima smo barem znali na kojim je štandovima roba OPG-a – rekla bih kako je porijeklo zelena tržnica, a ne bi me začudilo ni da neki robu kupe u trgovačkom lancu pa preprodaju kao vlastitu – ogorčena je čitateljica B. R. (podaci u redakciji).

Prema tvrdnjama proizvođača, sezona rajčica doista je podbacila, u Dalmaciji se puno plodova osušilo i prije nego što je cvijet do kraja otpao, lišće žuti, hvataju je i bolesti, dok u Istri, zahvaljujući navodnjavanju, uglavnom očekuju dobru berbu industrijske. No zbog vremenskih neprilika koje su usporile dozrijevanje ranijih sorata, berba, koja je već trebala početi, kasni oko dva tjedna. S obzirom na to da će tada sav urod naglo prispjeti, Podravkini kooperanti strahuju i od manjka berača. Mahunama se, kako doznajemo, cvijet osuši prije nego što se i zametne plod, no Marijo Puškarić, proizvođač iz Kaniške Ive, ne vjeruje da su toliko podbacile da ih se mora tržiti za više od 25 kuna. Slično je i s češnjakom kojemu su se zbog previše kiše ovojnice raspucale pa se glavice uglavnom raspadaju.

Hladnjak odvojite Ovo su namirnice koje trebate držati odvojeno od ostalih namirnica

– No više od 50 kuna za kilogram svaka je cijena češnjaka nekorektna – kaže Puškarić po kojemu ni luk, kojega će urod biti izniman, ne bi smio biti skuplji od 10 kuna. No u Zagrebu se prodaje i za 15.

– Trgovci luk od nas otkupljuju za 3,50 do 4 kn/kg, tako da bih rekao da je svaka maloprodajna cijena iznad 10 kuna nekorektna. K tome, rekao bih da je povrće koje se prodaje ovih dana u trgovačkim lancima i bolje i sigurnije jer se nas daleko više kontrolira nego manje proizvođače orijentirane na tržnice. Pitanje je poštuju li svi oni karencu po pitanju pesticida, dok veći proizvođači koji posluju s trgovačkim lancima na takvo što ne smiju ni pomisliti, kamoli varati. Bilo bi im to prvi i zadnji put – tvrdi Puškarić ističući kako s nekim malo boljim urodima, a nekim lošijim, dobar proizvođač ove zahtjevne godine ipak može izvući neku prosječnu zaradu.

Cjenik s Hvara i Krka HVAR I KRK Špica sezone: Sendvič za 130 kuna i mjesto u hladu za 15 kuna

Lubenica 5 puta više

Hrvoje Gregurić, predsjednik Zajednice udruga proizvođača povrća, kaže kako i trgovački lanci, a i mali trgovci na tržnicama napuhuju cijene. No sve to diktira zakon ponude i potražnje. Glavicu kristalke trgovci, primjerice, ovih dana otkupljuju za 2,50 kuna, a prodaju za 4,99 te je zaključak kako s nižim PDV-om od 13% potrošači nisu osjetili nikakvo smanjenje cijena. A ni proizvođači. Računali su da će s nižim cijenama u trgovinama zbog smanjenog PDV-a porasti potražnja za njihovom robom za 10 do 20 posto. No na kraju se ništa nije promijenilo.

– Ova je godina loša po svim kriterijima, od cijena do vremenskih neprilika, a pitanje je i što nas još čeka do njezina kraja – kaže Gregurić.

Povrće korisno Znate li da gljive, ali i drugo povrće vjerojatno perete krivo? Pogledajte kako se to radi

U obilasku tržnica ne mogu se izbjeći ni precijenjene rotkvice za 25 kuna, radič za 30, špinat i rog-paprika za 25, patlidžan za 20... A slično je i s voćem. Dok se kilogram domaćih lubenica u trgovačkim lancima ili pak Novoj Gradišci može kupiti već za 3,50 kuna, u nekim gradovima poput Rovinja košta i 20. Breskve u Koprivnici ili Osijeku stoje 10 kuna, a u Rovinju 40. Višnje su u Rijeci pak 30 kuna.

– Takve cijene nemaju veze sa životom. Najmanje završi u rukama proizvođača. Krajnje je vrijeme da nam Ministarstvo poljoprivrede pomogne da se organiziramo, napravimo distribucijske kanale i sami se povežemo s trgovcima – kaže Branimir Markota, čelnik Hrvatske voćarske zajednice. Sredinom kolovoza dospijevaju prve ovosezonske jabuke, gala i elstar.

– Baš me zanima za koliko će se prodavati iako nema razloga da kilogram u maloprodaji bude više od 6-7 kuna – ističe. 

Ljetno predvečerje u Zadru
'Gazda je naredio'
Novinarka Večernjeg o antiturističkom iskustvu iz Zadra: 'Konobar nas nije htio poslužiti'
Kamo na more
Kamo na more
Ljeto bez dugoročnih planova: Idealna mjesta za brzi ljetni vikend s obitelji
  • Važna obavijest

    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • barbaizamerike:

    Obradive zemlje I vrtova ko iz bajke I To u blizini gradova ko Nema moze uzeti I u zakup

  • Avatar Asterix
    Asterix:

    Kad je gospođa iz članka upoznata da je u marketima 3 puta jeftinije a roba je iste kvalitete neka kupuje tamo i problem rješen. Čemu gubiti živce.

  • Avatar magarac.jozo
    magarac.jozo:

    na vrtu upravo mi zriju paradajzi, češnjak sam pkčupao, luk je polegao... mahuna imam pola škrinje, mladog graha 3 kg... čak mi je i moja raštika dobra... imam i poriluk... i sve volim... ALI...ova je godina loša za povrće..sve kasni ... prikaži još!ni 2 tjedna zbog kiša i hladnoća u svibnju..uz to napadaju i plamenjača, uši i voluharice.... trud se ipak isplati kada ubereš i pojedeš .. stvarno je užitak probati svoje... u slast svima..