Oglas

Mali otok velikih okusa

Video sadržaj

Trik koji uvijek upali

Male tajne velikog majstora: Chef poznatoga lošinjskog restorana otkrio nam je trikove svog zanata

Video sadržaj

Kulinarska tajna

Vrhunski chef otkriva kako pretvoriti baš svaki obrok u malo umjetničko djelo

Video sadržaj

Savršena jela

Vrhunski chef otkrio nam je koje su tajne balansa okusa u jelima

Video sadržaj

Orhan Cakiroglu

Renomirani chef nagrađivanog restorana otkrio nam je tajne što čini dobrog kuhara

Još iz rubrike

PROMO

Restorani Matsunoki i Alfred Keller osvojili prestižne nagrade Wine Spectator za 2024. godinu

Matsunoki i Alfred Keller, dva iznimna restorana na otoku Lošinju u Hrvatskoj, nagrađeni su prestižnim nagradama Wine Spectator za 2024. godinu. Ovo značajno priznanje bit će objavljeno u izdanju Wine Spectator od 31. kolovoza 2024. godine.

Video sadržaj

Turski velemajstor

Kako biti kreativan i kombinirati nespojive sastojke? Tajne je otkrio chef lošinjskog restorana

Da je kuhinja mjesto na kojem ne nastaje samo hrana, nego prava umjetnost – svi već znamo. To su potvrdili i profesionalni kuhari koji iznova uspijevaju oduševiti svojim kreativnim pristupom, spajanjem naizgled nespojivih okusa, boja i tekstura. Sve proizlazi iz kreativnosti koja je krucijalni element 'umjetnina' koje proizlaze iz kuhinje. No, kako biti kreativan i istovremeno pripremiti jelo koje oduševljava okusne pupoljke?