Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 172
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
 
Nova knjiga

Mađarske poslastice - pravi izbor za sladokusce

madjarice01
Goran Kovačić/PIXSELL
22.12.2010.
u 12:33

U knjizi "Mađarske poslastice" nalazi se i recept za tortu doboš star 126 godina, a uz brojne recepte slatkih poslastica tu su i recepti slanih delicija

Zbog inicijative članica Udruge demokratske zajednice Mađara Riječani će do 28. prosinca u Gelateriji Korzo moći uživati u tradicionalnim mađarskim poslasticama, ali i u knjizi “Mađarske poslastice - Izbor za sladokusce” čiji je izdavač Nakladnik Kvarner d.o.o..

Posao prikupljanja recepata trajao je godinu dana i nije bio nimalo lak, bilo je mnogo ispravaka i pokušaja dok se nije došlo do prave cjeline, kazale su na današnjem predstavljanju knjige Eva Viola, Piroška Scotti i Piroška Arvai. Kolače čije su fotografije nalaze u knjizi “Mađarske poslastice” pripravila je Magda Tkalčić. U knjizi se nalazi i recept za tortu doboš star 126 godina, a uz brojne recepte slatkih poslastica u knjizi se nude i recepti slanih delicija, ali i zanimljivosti o povijesti slastičarstva u Mađarskoj, koja seže nekoliko stoljeća unazad. Upravo Jozsefa C. Dobosa, potomka slastičarske obitelji, smatraju jednim od utemeljitelja mađarskog slastičarstva koji je u Europi među prvima stekao ugled u svojoj struci.

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije

Kupnja

Pretplata