Premium sadržaj 2 VELIKA POTRAŽNJA Trebamo razvijati pršut zaštićenog porijekla, koji je skuplji, ali i kvalitetniji U Hrvatskoj se proizvede oko pola milijuna komada pršuta, ali još toliko ih se uveze jer je potražnja znatno veća
Premium sadržaj 3 Lakše doniranje i redistribucija viškova Hrvatska će od 2024. početi dobivati banke hrane, po jednu za svaku županiju 286 tisuća tona hrane godišnje u Hrvatskoj završi na otpadu, od čega 106 tisuća tona jestive. 1700 tona hrane donira se godišnje 7.610.857,12 kuna ukupna je prodajna vrijednost donirane hrane bez PDV-a u 2021.
Kakvo meso jedemo u Hrvatskoj Proizvodi s hrvatskih farmi sve su traženiji – Nema članice Unije koja ne provodi određene oblike promocije svojih poljoprivrednih proizvoda na nacionalnoj razini – kaže Barać.
AgroTour Požega Bogata ponuda slavonskog sela u sajamskoj košarici Sajam je otvorio pomoćnik ministra poljoprivrede Zdravko Barać
9 PRESUDIT ĆE EK? Slovenci uputili prigovor na registraciju 'slavinskog kulena' jer proizvode kulen pod istim nazivom Andrija Matić: Vjerujem kako do dogovora s Slovencima neće doći te će na kraju morati presuditi Europska komisija
CIJENA ULASKA U EU Mlijeka sve manje, ali je EU kvalitete ‘Uvoz je naglo povećan jer nismo bili konkurentni zemljama EU’
MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE Nabavom 8000 junica i programima kreditiranja protiv krize u mljekarstvu Proizvodnja mlijeka, koja čini oko 1,32 milijarde kuna ili 13,7% u ukupnoj vrijednosti poljoprivredne proizvodnje, od čega na otkup od mljekara otpada 900 milijuna kuna, u 2012. godini pala je za više od 100 milijuna litara
16 državne agencije Nema konkurencije, a troše 2,5 mil. kuna da spriječe monopol HŽ-a Ima nas 51, plaća nam je veća od 9000 kuna, a sve zarađujemo na tržištu, tvrde u Agenciji za prostore ugrožene eksplozivnom atmosferom