UPOZNAJMO CHEFOVE, Goran Kočiš, Bistro Apetit
Bezobrazno dobar spoj hobotnice, jetrica, larda i šljiva s hvarskim plavcem
Plavac mali najcjenjenija je vinska sorta Južne Dalmacije, a kada dolazi s južne strane Hvara, otoka poznatog po najviše sunčanih sati u godini, jasno je da se radi o pravom užitku u čaši