VINA - str. 10 | Večernji.hr

Novigradski biser prepun čarobnih okusa

Impresivna prezentacija jela stvara od svakog tanjura remek djelo, čijom se punoćom okusa i zamamnim mirisima ponosi ovaj ekskluzivni restoran.

2

ČUDAN NAZIV

Što žele poručiti? Narodna koalicija u stožeru nudi vina pod nazivom - G-točka!

Za okupljene je bio osiguran catering, a zanimljiva su bila vina koje je Narodna koalicija pripremila za posjetitelje.

Slano&Slatko

Najpoznatija francuska sorta na svijetu ne poznaje granice. Ovo je priča o njoj!

U cijelom svijetu ga hvale, doslovno obožavaju, ali Amerikanci su pak napravili korak više u promociji ove sorte. Toliko su fascinirani njome da su joj posvetili utrku Chardonnay Run "Race Then Tast" koja se održava u San Diegu i to svake godine. Ne bi bilo loše otići onamo, zar ne?

'24.11.2009.,Zagreb - U organizaciji Hrvatskog someliere kluba odrzana je degustacija vina sorte malvazija. Degustacija se odrzala u restoranu Okrugljak. Photo: Jurica Galoic/PIXSELL'

Slano&Slatko

Kako je popularnost brenda preuzela primat pred kvalitetom vina

Pjenušave malvazije servirajte uz kamenice, sirovu ribu, losos, skutu... Svježe malvazije sjajno prate jela na bazi plodova mora, školjke, rakove, carpaccio od bijele ribe, tjestenine i rižote na bazi laganijih umaka

Slano&slatko

Bio on samonikla loza ili su ga donijeli pomorci s Orijenta, postao je ponos Korčule

Pošip je, nema dvojbe, najprepoznatljivija bijela sorta Dalmacije koja se probija do nepca i grla vinoljubaca. Može stajati rame uz rame najvećim svjetskim sortama, zbog svoje jedinstvene kvalitete i prepoznatljivosti te ogromnog potencijala ne samo na području južne Dalmacije već i šire. Da biste osjetili potpuni doživljaj pošipa, posjetite 6. Dane pošipa na Korčuli krajem srpnja

U VINOGORJIMA ŠPANJOLSKE

Zavičaj slavnih vina i krajolik nestvarne ljepote

Rioja i tempranillo najveći su aduti ionako najvećeg vinogradarstva na svijetu - španjolskog

ususret Pink Dayu

Studentica vinarstva dobila stipendiju u humanitarnoj akciji

Ivana Paladin, 24-godišnja Sinjanka, u akciji Udruge WOW, Žene i vino osvojila sredstva za nastavak školovanja na Agronomskom fakultetu. Spomenuta udruga u Muzeju Mimara 19.3. priređuje 4. festival ružičastih vina Pink Day

3

Slano&Slatko

Ekološka vina više dimenzije opuštaju i lako se piju

Jeste li znali? U proizvodnji biodinamičkih vina zabranjena su kemijska gnojiva, herbicidi, pesticidi, sintetski fungicidi. Orange vina proizvedena tehnologijom crvenih vina nisu garancija ekološke ispravnosti, već stilistika

Slano&Slatko

Jeste li ih isprobali? Ova vina opuštaju i lako se piju

Ekološka vina nastaju od zdravog grožđa koje rodi u okruženju kompleksnije bioraznolikosti i prirodnog balansa

2

Slano&Slatko

Vino od loze koju u proljeće griju, a zimi prskaju, lede i štite

Jeste li znali? Iako je riječ o najboljim svjetskim bijelim vinima, s Grand cru položaja, koja reflektiraju snažan lokalni karakter i imaju potencijal odležavanja, nikada nisu dobila 100 od 100 bodova na wine spektatorovu ili decanterovu ocjenjivanju