Nina Obuljen Koržinek: 'Izgubili smo autentičnog umjetnika koji je čuvao našu baštinu i nesebično je dijelio sa svojim čitateljima'
Ministrica je istaknula kako ćemo Barbierija pamtiti kao autora kultnog televizijskog serijala „Jelovnici izgubljenog vremena“ te kao autora podjednako omiljenog književnog „Kuharskog kanconijera“, jedinstvene sage o povijesti hrane ispripovijedane kroz povijest civilizacije i prožete mirisima i okusima rodnoga Mediterana