BOOGIE LAB | Večernji.hr

storyeditor/2026-10-15/PXL_151026_160524192_1_.jpg

U Boogie Labu gostovat će chefovi i barmeni koji su ozbiljne zvijezde

Roko Nikolić, izvršni chef popularnog lokala, najavljuje drugu sezonu programa Moonlight Sessions

“Jelovnik se doista mijenja sezonski, ovisno o tome kako se mijenjaju namirnice. Idući tjedan predstavljamo i novi jesenski jelovnik za brunch, a prije deset dana krenuli smo i s novim večernjim jelovnikom. Kako smo otvorili restoran u New Yorku, odlučili smo Veliku jabuku dovesti u Zagreb. Cijeli novi večernji jelovnik zamislili smo kao prikaz Manhattana, odnosno New Yorka”, kaže Roko Nikolić

Boogie Moonlight Sessions

Autorske večere u Boogie Labu pun su pogodak i očekivani iskorak za poznat zagrebački brend

S izvršnim chefom Rokom Nikolićem u ekipi u Boogie Labu su najavili puno novih stvari. Ovo je jedna od njih, po nama Boogie Moonlight Sessions izuzetno je uspio koncept ali i ponuda kakvu ćete u Zagrebu teško naći

Boogie Pinca: tradicija i fermentacija i malo Boogie stava

Zahvaljujući prirodnoj fermentaciji, Boogie Pinca razvija slojevit aromatski profil i teksturu koja je istovremeno prozračna, mekana i sočna

Boogie Lab u Parku kneževa

Nakon bruncheva uveli su i kreativne večere: Inspiracija za novi meni ideja je o demokratizaciji hrane

Očekujemo i novu klijentelu, ali smatram da će i trenutačna biti sretna novom i bogatijom ponudom. Jela nisu isključivo u formi tapasa, ali potiču na dijeljenje i druženje kao i tapas – kaže Roko Nikolić

Novosti iz Boogie Laba

Popularna destinacija Zagreba priprema se novim menijem za svjetski uzlet

Sada je već gotovo tri godine otkako se otvorio Boogie Lab koji gotovo u pravilnom ritmu svake godine nudi nešto novo. Sada su tu tri poznata imena i jedna nova lokacija

Video sadržaj

Sjajno jelo s adventske kućice Boogie Laba

Donosimo vam recept za hit jelo ovogodišnjeg zagrebačkog Adventa

Na kućici Boogie Laba na Fooling Aroundu terase Hotela Esplanade pronaći ćete verzije neuobičajene verzije lasagna temeljene na kiselom tijestu, a za jednu vam darujemo i recept

Novost u Boogie Labu

Vrućine će uzmaknuti, vraćaju se ponajbolji sladoledi u gradu

Uz sladolede, ljetni hit su i novi Signature kokteli. Četiri nova Signature koktela s Boogie potpisom su Fine Line, Drunken Cherries, Divenire i Last Call

Boogie Lab, Arena Centar

Držimo se jednostavnog zalogaja, laganog, koji ide uz bilo koje piće

Krećemo s više pekarskih proizvoda i s pizzama, a s vremenom uvodimo i druga jela. Nadamo se da će vam se svidjeti i slatki zalogaji, sve je, naravno, i dalje bazirano na sourdoughu

Boogie Lab

Ovdje zasad fali još samo 'ptičjeg mlijeka', a svakom jelu doprinos je dao slavni Dino Galvagno

Od 7 do 18 sati u Boogie Labu možete kupiti pekarske proizvode Karla Vulina, u brunchu se ovdje uživa od 9 do 12 sati, nakon čega na scenu stupa ručak i u večernjim satima, točnije od 18 sati, večera, odnosno zanimljiva ponuda pizza i tapasa. Cijelo to vrijeme u fenomenalno uređenom prostoru dostojnom Parka kneževa, iz zvučinika dopire glazba kojoj je Mladen Vidović posvetio posebnu pozornost pa ukoliko žudite za mjestom na kojem možete slušati disco, soul, funk i blues, a niste osobito gladni, dođite, popijte neki od signature koktela ili čašu vina. Na odlasku ponesite sa sobom jedan od Karlovih pekarskih proizvoda o kojima je već puno redaka napisano, ali ima tu i novosti.