AUTOHTONI PROIZVODI - str. 2

Tražit će zaštitu za baranjsku papriku, slavonsku kobasicu i pekmez od šljiva!

Od 1300 autohtonih proizvoda zaštićenih u Europi, u Hrvatskoj ih je zaštićeno samo 15

Potrošači ne znaju što su autohtoni proizvodi - misle da su to vegeta i mlijeko

Iznimke su kulen i pršut, no dobar dio ispitanika u anketi magazina "Ja trgovac" i agencije Hendal u tu kategoriju svrstava i industrijske proizvode Gavrilovića, Vindije i Dukata

'23.02.2012., Tinjan - Poznati istarski prsutar Mladen Dujmovic sa svojim prsutima, koji svakom gurmanu pruzaju pravi uzitak u konzumaciji. Photo: Dusko Marusic/PIXSELL'

DELICIJE

Ovo smo mogli zaštititi u EU – a nismo!

Spora birokracija, skupa izrada specifikacije projekata te razjedinjenost i lijenost hrvatskih proizvođača glavni su razlozi što hrvatski poljoprivredno-prehrambeni proizvodi u EU ulaze puževim korakom

Manifestacija

Turisti pohrlili u podrume na Gastro vinjetu Split

Poljički knez nudio sopranik, Hvaranke lavandu, a Višanke hib. Predstavilo se tridesetak proizvođača iz cijele Hrvatske s domaćim autohtonim proizvodima, etno suvenirima, ljekovitim biljem i prirodnom kozmetikom.