Poznato je da neke namirnice mogu u trenu potaknuti proizvodnju serotonina, a stručnjaci kažu da je među njima i kikiriki; te da samo jedna žličica maslaca od kikirikija može pružiti minutu zadovoljstva jednaku minuti provedenoj u maženju s partnerom u krevetu.
Ovo je tajni sastojak za palačinke zbog kojeg će ispasti bolje nego ikad?
- Maslac od kikirikija sadrži triptofan, aminokiselinu koja je odgovorna za proizvodnju serotonina u tijelu, što znači da samo mala porcija može trenutno popraviti raspoloženje - za Metro je objasnila psihologinja Emma Kenny.
Studija koja je proučavala vezu između kikirikija i osjećaja zadovoljstva otkrila je da na naše raspoloženje ne utječe samo ono što jedemo, već i način na koji jedemo; a 43 posto sudionika je reklo da im posebno zadovoljstvo pruža jedenje maslaca od kikirikija direktno žlicom iz staklenke.
- Ljudsko je tijelo uvelike još uvijek zagonetka, a očito postoje neke male radnje koje svi možemo napraviti svaki dan da bismo izvukli najbolje iz dana - kaže Kenny.
Ista je studija istražila i pri kojim još svakodnevnim radnjama ljudi osjećaju najveće zadovoljstvo, a pokazala je da su omiljene razonode za podizanje serotonina gledanje TV-a i filmova (59%), traženje grickalica po kuhinjskim ormarićima (54%), čitanje dobre knjige (37%) i druženje sa starim prijateljima (32%).
Pokazala kako izgleda hrana iz McDonald'sa nakon - 17 godina!
