Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 111
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
isprobajte!

RECEPT DANA Napravite savršenu carbonaru prema receptu Jamiea Olivera!

Shutterstock
30.12.2023.
u 09:58

Gotova je u svega nekoliko minuta, a većinu sastojaka već zasigurno i imate kod kuće

Na svom je blogu popularni chef Jamie Oliver podijelio odličan recept za carbonaru kojeg se volimo prisjetiti jer ne zahtjeva previše vremena provedenog u kuhinji niti traži neke egzotične sastojke, a izvrstan je.

Navedeni su sastojci dovoljni za dvije porcije, a cijela je priprema gotova za samo deset minuta. 

VEZANI ČLANCI:

Sastojci:

3 velika žumanjka
40 g parmezana
150 g pancete ili kobasice narezane na komadiće
200 g špageta
1 režanj češnjaka
maslinovo ulje

VEZANI ČLANCI: 

U zdjelu ubacite žumanjke, dodajte parmezan i papar i promiješajte vilicom. Ostavite smjesu strane i narežite pancetu ili kobasice. Skuhajte špagete. Na tavi zagrijte žlicu ulja, dodajte režanj češnjaka koji ste prethodno rukom zgnječili i pržite ga 60-ak sekundi.

Umiješajte pancetu ili komade kobasice i kratko popržite. Iz tave izvadite komad češnjaka, ocijedite špagete i sačuvajte malo vode u kojoj su se kuhali. Dodajte ih panceti kako bi poprimili okus i miris, a zatim sve maknite s vatre. Žlicu vode od tjestenine, papar i žumanjke dodajte tjestenini s pancetom. Toplina tave i špageta skuhati će žumanjke. Ako je potrebno, dodajte još malo vode, da dobijete fini umak... 

Znate li koliko dugo sirova piletina može stajati u hladnjaku? Pripazite na ove znakove!

Ključne riječi

Komentara 3

DE
Dex
16:38 30.12.2023.

ajde prestanite cvrljiti maslinovo ulje

GO
goodbadugly
12:50 30.12.2023.

To je patvorina Karbonare. Ali kada de uzme u obzir od koga je, nije ni čudo.

NI
Nidggee
10:14 30.12.2023.

Nema to nikakve veze sa carbonarom, užas

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije