Nesanica je problem koji pogađa mnoge ljude širom svijeta, a često je zanemareno kako prehrana može utjecati na naš san. Mnogi ljudi ne povezuju nesanicu s hranom koju jedu, iako ona može imati veliki utjecaj na kvalitetu sna. Naša prehrana ne samo da utječe na naše tijelo, već i na naš um i emocionalno stanje, a određena hrana može stimulirati ili ometati naš san. Ako imate problema sa spavanjem, za to bi mogla biti kriva vaša prehrana, osobito ako uključuje uobičajeni međuobrok koji sadrži kofein, piše Express.
Kofein je stimulans koji se nalazi u kavi, čaju i energetskim pićima, poznat po svojoj sposobnosti da nas održava budnima stimulirajući mozak i živčani sustav. Nacionalna zdravstvena služba Ujedinjenog Kraljevstva (NHS) preporučuje izbjegavanje takvih stimulansa najmanje dva sata prije spavanja zbog njihovih učinaka na budnost. Međutim, kako se kofein može zadržati u tijelu i do pet sati, tako bi bilo mudro izbjegavati ga mnogo prije nego što planirate spavati.
Dok je izbjegavanje pića s kofeinom poput čaja ili kave prije spavanja jednostavno, također je važno izbjegavati hranu koja sadrži kofein. Jedan iznenađujući krivac za nesanicu mogla bi biti čokolada. Ova popularna poslastica prisutna je u mnogim jelima i pićima, pa razmislite o kasnonoćnom slatkom užitku. Različite vrste čokolade sadrže različite razine kofeina. Najviše ga ima tamna čokolada, 43 miligrama na 100 grama, slijedi mliječna čokolada s 20 miligrama na 100 grama, dok bijela čokolada ne sadrži kofein. Inače, prosječna šalica kave sadrži više od 94 grama kofeina.
No, kofein nije jedini sastojak čokolade koji bi mogao ometati vaš san. Teobromin, još jedan stimulans koji se nalazi u tamnoj čokoladi i koji joj daje karakterističan gorak okus, također bi mogao pridonijeti nesanici zajedno s kofeinom. Tamna čokolada, koja sadrži više krutih tvari kakaovca, ima najveći sadržaj teobromina, dok ga mliječna čokolada ima manje, a bijela čokolada nimalo. NHS preporučuje da unos kofeina bude ispod 600 miligrama dnevno. Ako ste posebno osjetljivi na kofein, možda biste ga trebali dodatno ograničiti. Pretjerana konzumacija može dovesti do nemira, tjeskobe, nesanice, uznemirenosti, lupanja srca i proljeva.
Studija iz 2013. u kojoj je sudjelovalo 12 sudionika otkrila je da je konzumacija 400 miligrama kofeina do šest sati prije spavanja rezultirala poremećajem sna i smanjila ukupno vrijeme spavanja za sat vremena. Postoji i druga hrana i piće koje sadrže kofein koje biste trebali izbjegavati za dobar san. To uključuje kavu, čak i ona bez kofeina još uvijek sadrži malu količinu kofeina, čaj, uključujući i zeleni, energetska pića, zrna kakaovca, guaranu, kao i neke žvakaće gume. Uvijek provjerite etiketu hrane ili pića koje kupujete da vidite je li kofein uključen u popis sastojaka.