Dolazak jeseni vraća nas u ubrzani ritam ispunjen svakodnevnim aktivnostima, a planiranje i priprema obroka lako završe na dnu popisa prioriteta. O tome što ćemo jesti često počinjemo razmišljati tek kada smo već gladni pa prednost dobiva ono što je najbrže i najjednostavnije. Dobra je vijest što i takav obrok može biti raznovrstan i nutritivno kvalitetan ako promišljeno biramo i kombiniramo namirnice.
Potrošači danas sve više pozornosti posvećuju sastavu proizvoda, podrijetlu namirnica i jasnoći informacija na ambalaži. Takva su očekivanja u skladu s Podravkinom Nutritivnom strategijom, usmjerenom na kontinuirano unapređenje nutritivne kvalitete proizvoda, razvoj rješenja prilagođenih različitim potrebama te pružanje jasnih i transparentnih informacija.
Takvim navikama odgovaraju proizvodi jednostavnijih receptura, biljne alternative, proizvodi od rajčice, mahunarke i konzervirano povrće, žitarice, voćni proizvodi bez dodanog šećera te praktične osnove za pripremu obroka. Njihova je vrijednost prije svega u tome što olakšavaju pripremu raznovrsnih jela i jednostavno se uklapaju u svakodnevni ritam.
Plan koji ostavlja prostor za spontanost
Planiranje obroka navika je koja štedi vrijeme i novac, ali ne mora oduzeti puno vremena. Dovoljno je unaprijed osmisliti nekoliko osnovnih kombinacija i pobrinuti se da su nam potrebne namirnice pri ruci, a korisno je i razmisliti o tome kako jednu namirnicu iskoristiti na više načina. Povrće pripremljeno kao prilog sljedećeg dana može postati dio salate, omleta ili umaka za tjesteninu. Kuhana riža može se pretvoriti u brzi ručak s povrćem, dok se od ostatka pečenog povrća uz dodatak temeljca može pripremiti kremasta juha. Tako štedimo vrijeme, bolje koristimo ono što smo kupili i smanjujemo količinu hrane koja se baca.
Konzervirani grah, slanutak, grašak ili kukuruz skraćuju vrijeme pripreme, a mogu se koristiti u varivima, salatama, namazima te jelima s tjesteninom ili žitaricama. Pasirana ili sjeckana rajčica jednostavna je osnova za umak, juhu ili složenac, dok nekoliko pažljivo odabranih začina poznatom jelu svaki put može dati drukčiji karakter.
Od polja do stola
Kada biramo hranu, sve nam je važnije znati ne samo što se nalazi u proizvodu nego i odakle dolaze njegove sirovine. Iza staklenke ajvara, konzerve graška ili pakiranja pasirane rajčice nalazi se čitav put, od uzgoja i berbe do prerade i dolaska proizvoda na police.
Zahvaljujući vlastitoj poljoprivrednoj proizvodnji i suradnji s kooperantima, Podravka za svoje proizvode osigurava domaće sirovine, pri čemu su rajčica, grašak, cikla, paprika i patlidžan koji se koriste u preradi 100 % domaćeg podrijetla. Proizvodnja je organizirana tako da od berbe do prerade prođe manje od 24 sata kako bi se očuvala svježina i nutritivna vrijednost namirnica. Tako se domaća poljoprivredna proizvodnja, suvremena prerada i kontrola kvalitete povezuju u jedinstven lanac od polja do stola.
Osim povrća, sličan put prati i novi asortiman ABC mliječnih proizvoda koji obuhvaća poznati svježi krem sir, mlijeko, svježi sir, jogurt, kefir, kiselo vrhnje i druge proizvode od 100 posto domaćeg mlijeka. Sve ponovno počinje na polju, na kojem se uzgaja hrana za krave, nastavlja se na farmama i u mljekarama, a završava proizvodima na stolovima potrošača.
Jednostavne ideje za svaki dio dana
Za brz doručak mogu se kombinirati jogurt, zobene pahuljice ili muesli, svježe ili suho voće te nekoliko orašastih plodova. Čokolino Dark i Toffee također su dobar izbor za ljubitelje slatkog doručka zbog prirodnih sladila i zobi koja osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.
O’Plant linija tekućih krem juha pripremljenih isključivo od rajčice s domaćih polja praktično je rješenje između obaveza. Potrebno je samo zagrijati juhu, a dostupne su u tri varijante: Classic, Pikant te Rajčica i leća. Mogu se poslužiti samostalno ili obogatiti svježim začinskim biljem, prepečenim kruhom ili sjemenkama. Tako uz tek nekoliko dodataka praktično rješenje postaje obrok prilagođen vlastitom ukusu.
Brz i raznovrstan ručak može biti tjestenina u umaku od rajčice sa slanutkom, grahom ili graškom te začinima poput Vegete Natur. Takav se recept lako prilagođava sastojcima koje već imamo u kuhinji i ukusima ukućana.
ABC svježi krem sirevi dobar su izbor za laganu večeru ili međuobrok. Poslužen uz kruh, krekere ili štapiće svježeg povrća uz dodatak nadjeva po želji, može biti praktično rješenje i za obiteljsko druženje ili nenajavljene goste.
Otvori KEKS Pay
