Novu fazu projekta Eko hrane koji se do sada provodio u osnovnim školama, a od ove jeseni širi se i na dječje vrtiće, predstavio je gradonačelnik Tomislav Tomašević sa zamjenicima u objektu Dječjeg vrtića Trnsko na Kajzerici. – Želimo obilježiti EU Organic day koji je ustanovljen 2021. Mi ga danas obilježavamo predstavljanjem našeg projekta Eko hrane u školama i vrtićima. Ponosni smo jer se širimo i na dječje vrtiće. Grad Zagreb je prvi i, koliko nam je poznato, jedini grad u Hrvatskoj koji je sustavno uveo ekološku hranu u škole i sada u vrtiće, kroz postupak javne nabave. Jedan pionirski pothvat je to – rekla je predsjednica radne skupine za urbanu prehranu i zelenu javnu nabavu Sonja Karoglan Todorović dodajući da su tri glavna cilja. Prvi je da sva djeca imaju najbolju i najsvježiju hranu, drugi je osiguravanje socio-ekonomskog boljitka proizvođača, a treći cilj je pozitivan utjecaj na klimatske promjene.
– Govorimo o 45.000 obroka dnevno, o 10 milijuna obroka godišnje. Brojčani cilj nam je da 15% hrane bude iz ekološkog uzgoja, za neke namirnice smo to postigli, za neke smo premašili, neke još nemamo – istaknula je S. Karoglan Todorović.
Da im projekt znači puno jer im daje sigurno i stabilno tržište, rekla je Ivona Veselić, predstavnica OPG-a Veselić. – Olakšava nam planiranje i poslovanje. Osim toga, veseli nas što se širi na 9 dječjih vrtića, nama je to još 5000 djece koji će svaki dan imati priliku jesti ekološku hranu. Ako danas djeca nauče da iza jednog komada proizvoda stoji zemlja i proizvođač koji tu zemlju gleda malo drukčije rekla bih da smo napravili puno više od stavljanja eko-hrane na njihove tanjure – naglasila je.
Da je Grad ponosan jer postavlja standarde, napomenuo je, pak, Tomašević. – Više ne govorimo o pilot-projektu, 21.000 djece je obuhvaćena. Ovo mi je jedan od najdražih projekta jer je trostruka korist: djeca jedu kvalitetniju hranu, proizvođačima osiguravamo tržište, a treća je korist za okoliš. Osim 16.000 učenika u osnovnim školama, imat ćemo 9 vrtića s 5000 djece. Siguran sam da to lokalni proizvođači mogu pratiti jer idemo s ovim postupno. 10 milijuna obroka godišnje zvuči nestvarno, impresivna je brojka. Nije samo cilj ponuditi zdrave obroke već da je ovo alat za učenje o ekološkoj održivosti, zdravim navikama... – rekao je Tomašević.
Veseli ga, dodao je, sve veći interes škola i vrtića. – Sve više škola i vrtića pita kada će to doći do nas, ali i sve više roditelja nas to pita – istaknuo je.
Otvori KEKS Pay
