Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Zagreb ZG Život

Grožđe najbolje rodilo u proteklih 10 godina, ali vino će biti blago

Vinogradari Vukomeričkih gorica ove su godine stoga ranije krenuli u berbu nego što su planirali i grožđe nije stiglo nakupiti slada.
27. rujna 2013. u 08:35 0 komentara 29 prikaza
beckham
Foto: AFP
Pogledajte galeriju 1/2

Mnogi vinogradari grožđe su već pobrali, ali berba i dalje traje diljem županije. Poljoprivrednici s područja Vukomeričkih gorica ovogodišnji urod uspoređuju s onim iz 2003. godine kada je grožđe iznimno dobro rodilo, pišu Kronike VG

- Mislim da je ova godina što se tiče količine ubranog grožđa u nazad 10 godina najbolja. Na sreću nije bilo mraza, a niti tuča nije uništila grožđe - ističe Vlado Mikulčić, predsjednik velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨GROZD¨ .

Problem je samo u tome što u moštu nema dovoljno prirodnoga šećera pa vinari moraju dodavati konzumni. 

- Što se tiče sladora nismo zadovoljni jer nisu očekivani. Da je u zadnjih dva tjedna bilo lijepo vrijeme, sladori bi dostigli željenu visinu i onda bi bili izuzetno zadovoljni - rekao je Mikulčić. 

Vinogradari Vukomeričkih gorica ove su godine stoga ranije krenuli u berbu nego što su planirali i grožđe nije stiglo nakupiti slada. 

-Moramo reći da se ovogodišnja berba u Vukomeričkim goricama nije odvijala u fazi pune zrelosti grožđa što će u konačnici dovesti da će vina biti nešto nižih alkohola i nešto blaža-objašnjava Mikulčić.

Cijeli članak čitajte ovdje

 

 

Zoran Mamić
DVA PUTA U SMRTNOJ OPASNOSTI
Život Zorana Mamića visio o koncu, tu nesreću preživi tek jedna od tisuću osoba
Solana Nin
SINERGIJA PRIRODE
Jeste li već otkrili kraljicu među solima?
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.