Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 1
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
UZBUNA ZBOG RIBLJEG FAŠIRANCA

Veliki propust austrijske televizije: U kulinarskom showu pržena zaštićena i zabranjena riba

Ilustracija
Pixabay/ilustracija
07.03.2024.
u 14:15

Austrijski, ali i strani mediji izvještavaju o TV “flopu” i “teškoj pogrešci” austrijske televizije ORF. Uz opasku, kako se takovo što nije smjelo dogoditi: Ispeći uživo zabranjenu ribu, a potom je nuditi zainteresiranima u online-receptu na adresi “noe.orf.at”.

Mnogi ljubitelji kulinarskih inovacija u Austriji, redovito gledaju razne gastronomske emisije na televiziji. Mnogi TV-kuhari predlažu gledateljima brza i fina jela, pa tako i riblje specijalitete, kojima mnogi ne mogu odoljeti. Očito tome nisu mogle odoljeti ni osobe odgovorne za emisiju “Donja Austrija - danas” austrijske televizije ORF, koje su pustile 27. veljače jednog regionalnog gastronoma iz mjesta Haslau da pred TV-kamerama pripremi i isprži mnogima omiljeni riblji faširanac ili kako ga još zovu kosani riblji odrezak odnosno riblje frikadele. I to s krumpirom u saftu kao prilogom i čašicom bijelog vina.

Super ideja u ovo Korizmeno vrijeme u kojem se kršćani pripremaju za Uskrs. Međutim, umjesto pohvala pregršt pokuda i reklamacija TV gledatelja. Razlog je bio izabrana vrsta ribe koja je, jer joj prijeti izumiranje, zaštićena i zabranjena za lovljenje. I to cijelu godinu. Riječ je o ribi Plotici (Rutilus pigus), koja je uzburkala ne samo slatkovodne nego i austrijske javne vode. Austrijski, ali i strani mediji izvještavaju o TV “flopu” i “teškoj pogrešci” austrijske televizije ORF. Uz opasku, kako se takvo što nije smjelo dogoditi: Ispeći uživo zabranjenu ribu, a potom je nuditi zainteresiranima u online-receptu na adresi “noe.orf.at”.

“Riba koja je delikatno pečena pred TV-auditorijem u Austriji je na - crvenoj listi - i strogo je zaštićena, jer joj prijeti izumiranje”, piše austrijski dnevni list “Heute”. U nastavku napominje da riba Plotica pripada porodici šarana i kako uglavnom živi i pliva “prije svega u gornjem i srednjem dijelu Dunava kao i rijekama Dunavskog sliva. To je u Austriji primjerice Marchfeldkanal”.

VEZANI ČLANCI:

Kako piše dnevni list “Kurier” pod naslovom “U ORF-ovoj emisiji pečena zaštićena riba, kojoj prijeti izumiranje”, ova vrsta ribe je pod zaštitom ulova cijele godine. Domaći mediji ističu da razlog zabrane ribolova Plotice nije samo “njena velika omiljenost kod ribolovaca nego i zagađenost i rastuća temperatura vode u kojoj živi”. Uz opasku kako Plotica “nije jestiva riba” i “gotovo se ne upotrebljava u kuhinji”.

Stoga je logičan bio upit mnogih koji su se javili, “kako je onda uopće završila u ORF-ovoj TV-kuhinji?”

Na odgonetavanju ove “velike zagonetke” i “javno-pravnoj pogrešci” radit će se i narednih dana i tjedana, ističu mediji. U međuvremenu, točnije rečeno prekjučer, oglasio se je i sam ORF svojim izvinjenjem, koje je pročitala voditeljica te emisije Claudia Schubert: “Izvinjavamo se, ali mi smo u vezi svega toga imali drugačiju informaciju”. Očito krivu, koju nitko nije provjerio, medijski je komentar.

GALERIJA Novi prizori s površine Mjeseca: Američka letjelica sletjela s razbijenom nogom

Ilustracija
1/6

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije