- Kada smo prije tri godine nabavili prve magarce, mnogi su nam se smijali, ali danas sve više ljudi zanima što mi to radimo – ispričao nam je Nikola Lazar (56), koji s 21-godišnjom kćerkom Marijanom na ranču u Malim Prelogima kod Varaždina uzgaja magarce. Obitelj Lazar prva je na području sjeverozapadne Hrvatske koja se upustila u posao s magarcima i proizvodnju skupog i ljekovitog magarećeg mlijeka, koje su na OPG-u Lazar nazvali “Magy milk”.
Pojačava imunitet
Kažu, koliko ga dnevno pomuzu, toliko i prodaju, iako stoji nevjerojatnih 400 kuna po litri.
- Magarica daje jako malo mlijeka i može je se dojiti samo dok hrani mladog magarca. Izdajati je treba pažljivo, jer svaka oduzeta kapljica mlijeka znači manje hrane za njezinog magarčića. Dnevno se magarici smije uzeti do pola litre mlijeka - pojašnjava Nikola Lazar zašto je ovo mlijeko tako skupo. A koliko je magareće mlijeko ljekovito, poznato je još od davnina. Legenda kaže da su za Kleopatrinu ljepotu bile najzaslužnije kupke upravo u magarećem mlijeku. Iako je s vremenom magareće mlijeko zaboravljeno, zahvaljujući istraživanjima koja kažu da je po sastavu najsličnije majčinom mlijeku, opet je počelo vraćati staru slavu.
- Mnogi naši kupci kažu da primjećuju rezultate. U kontaktu smo s mnogim roditeljima koji kažu da se zdravstveno stanje njihove djece znatno popravilo od kad ga koriste, pogotovo da su ojačali imunitet - tvrdi Nikola Lazar. No, iako prodaja Magy milka, dobro ide obitelj još ne može reći da “živi od magaraca”.
Povećati stado
- Jednostavno nemamo dovoljno magaraca i zato i dalje planiramo povećavati njihov broj. Plan nam je imati oko 15 magaraca, jer s takvom se brojkom može lijepo živjeti – kaže Nikola Lazar i ponosno ističe kako ranč u najvećem dijelu vodi kćer Marijana (21). Marijana je inače školovana frizerka, koja uz posao s magarcima vodi i salon za uljepšavanje kućnih ljubimaca u Varaždinu. Kaže kako joj o osam magaraca, koliko ih trenutno trčkara rančem - nije teško brinuti. Slaže se s ocem da ljudi imaju neosnovane predrasude prema uzgoju magaraca u našem području
. - Magarci su vrlo zahvalni za uzgoj. Odlično podnose visoke temperature, a vole se valjati i u snijegu - priča nam Marijana, koju magarci svuda slijede uokolo po ranču. Dora, Drava, Suzy, Rudi, Bibika, Ogi, Đurka... Svaki magarac ima svoje ime na ranču Lazarovih, a otac Nikola kaže da nema tih novaca za koje bi nekog od svojih magaraca prodao.
Svako malo ima neka nova prica o cudesnom proizvodu koji ljeci sve!