Hrvatska ne da Kranjsku kobasu, žalili se EK na Slovence
Ministarstvo poljoprivrede želi zaštiti domaće proizvođače i izvoznike za koje se procjenjuje da na godišnjoj razini proizvode Kranjske kobasice u vrijednosti od 80 mil. kuna
Komentari 112
Članak ne odražava dobro bit spora. Hrvatska ne polaže prava na Kranjsku kobasicu nego se radi o tome da postoji niz internacionalnih mesnih prerađevina poput Pariške, Bečke i sl. I onda slijedom tradicionalne recepture,niz mesnih industrija širom Starog Kontinenta radi "svoju" Parišku, Bečku - pa i Kranjsku. I ništa tu nije sporno. SLO ima spor s Austrijom glede Kranjske u svezi zaštićenog imena, a HR pokušava samo svrstati Kranjsku u red gore navedenih proizvoda koji su neka "internacionala". U slučaju spora OE i SLO je čak riječ o Kranjskoj sa sirom koja je tipična za Austriju, a ne sreće se često u SLO. A o našim kobasicama, neovisno o nazivu, ne treba trošiti riječi i ne mogu se načuditi kako se mesnoj industriji u RH ne isplati proizvoditi kvalitetne kobasice. Njih bukvalno treba svijećom i magnetom tražiti, a ono što se može kupiti na policama samoposluga su "mljevotine" od onog što se lopatama po podovima klaonica skuplja. Nejestivo i puno aditiva. Čak ni dobru hrenovku ne znaju proizvesti! Kako im se ne isplati uložiti u kvalitetu kad stalno gube kupce!?
A sve 'kranjske' kobasice razlicite... Sto slovenske, sto nase, sto od ostalih. I jos se spore oko toga. A sto je najbolje unutra najmanje kvalitetnog mesa. Puno masnoce i pojacivaca okusa. Uostalom, kao i sve kobasice i hrenovke.
Preimenovati Kranjsku kobasu u Europsku kobasu. Pokazai cemo tako EK da smo zdusno za EU integracije a, povrh toga, ime ce sasvim odgovarati kvaliteti proizvoda.
Mi bi trebali našoj Kranjskoj dat ime "pasja radost"....
E, sada da vidimo: vi hoćete Sv. Geru i piranski zalkjev, a mi ćemo vama kranjsku pa se žalite u Brislu
Kaj, mi nemamo bolji brend od toga smeće KRENJSKE KOBASE? A gdje je tu Zagorska purica z mlinci ili bažul s buncekem
NORMALNO! Sasvim je normalno da će "upaliti" naš prigovor protiv Slovenije jer je već iz naziva "Kranjska klobasa" vidljivo da se radi o autohtonom hrvatskom proizvodu iz Slavonije!
Ovaj Jakovina je totalno prolupao, . ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha,
U Hrvatskoj bi se trebala zvati "jakovina KLOBASA", . ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha,
A kaj je sa tirolskom klobasom!??
nes ti kranjske kobasice...slovenci ne valjaju a svojatamo si nnjihovu kobasu...pa fakat nisam znal da je Kranj vu lepi nasi ili su kranjci hrvati...ve bu pak trebalo da se ljudi priviknu na novo ime ...ministar fakat nema drugoga posla od natezanja z kobasom...platite otstete seljakima od susa i nepogoda pa bute i imali domace kobase...Bok i Hrvati
ta Kranjska iz RH je zapravo bezveze ko da jedeš gumu?!, puno je bolja majstorska. Je..š Zlovence, vratite im Kranjsku i Tirolsku, ak mislite raditi po pravoj recepturi. Kranjska može biti Međimurska ili Žumberačka a i Istraska pa nek se požderu i izbacite GUMU iz proizvodnje
Autenticni hrvatski proizvod iz Alpske Hrvatske
ne smijemo stati samo na ovome! oni, slovenci, su kao autohtoni proizvod zaštitili i ajvar! zamislite vi ovo! to su moglie eventualno makedonci napraviti, sve do ulaska turske u uniju. ali slovenci.. pa što nisu i ćevape, ražnjiće, zaštitili?! moćda je austrija kebab zaštitila, ipak tamo i u njemačkoj ima više majstora kebaba nego u svim muslimanskim zemljama zajedno! strahota. jel vi vidite da ova zaštita i autorska prava ubijaju tržište? sve to treba ukinuti, i raditi slobodno. kakvo tržišno i slobodno gospodarstvo?! toga ni u najgorim poljskim godinama nije bilo. i vi bi u uniju.. molim imena one manjine koja nas je na referendumu ugurala u vlak za uniju.. onu 1/3 birača koju treba izbaciti iz zemlje.
Ludosti na "jakovinin način", a i nezna ništa drugo, . ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha, ha,
Zakaj tu kranjsku mi jednostavno ne nazovemo hrvatska kobasa i nastavimo je i dalje jesti sa senfom i ostalim prilozima?
Treba njima dati kobasu no neku drugu.
A da mi zaštitimo kruh i vodu? Još malo pa bumo na tome i ostali.
Imao sam prilike u Sloveniji, u Kranjskoj (Kranj - Bled), jesti pravu lranjsku kobasicu. Ništa od ovog što se prodaje po hrvatskim, pa i slovenskim trgovinama, pod imenom kranjske kobasice ne može se uspoređivati s pravom kranjskom kobasicom. Jedini proizvod koji bi kvalitetom i okusom odgovarao pravoj kranjskoj kobasici mogla bi biti domaća istarska kobasica. Ništa više! Pod imenom kranjske kobasice proizvodi i prodaje se zaista svašta, samo da bi se u to ime mogla postaviti viša cijena, iako ima takvog smeća da bi i ime "pučka kobasica" bilo predobro za to što se nudi!
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Kranjska kobasica nema ni jedne osobine koja se može zaštititi osim što je "kranjska". Iste takve pod drugim imenom rade se svuda u svijetu.