Hrvati stavili kruh i peciva na ‘crnu listu’ – hrana bez glutena sve je popularnija

od kruha ili opcenito proizvoda od psenice ionako raste samo trbusina/drob...

Kruh kod nas je ocajnog kvaliteta. Preslan, gluten nije problem zdravom organizmu, ali narod je naivan i nesto tera. Ali kruh je stvarno ocajan. Ovaj iz obicne pekare vec isti dan navecer se raspada. Ne znam tko ih uopce nadgleda. Iz nekih trgovackih lanaca, kako tako, potraje dan-dva u hladnjaju, a kada ga sam ispecem i po 7 dana izvan. To samo dokazuje kako kod nas funkcionira drzava i silne inspekcije koje su dosle na taj polozaj na parazitski nacin i sto konkretno jedemo... Lijepo mirise ujutro zbog puno aditiva, a uvecer ga nece niti macka sa mlijekom primirisati.

Kruh je definitivno lošeg kvaliteta. Bilo koji kupiš svodi se na isto.

Slažem se da je besmisleno tražiti pekare sa kruhom bez glutena, puno je jednostavnije izbaciti pekarske proizvode! U paleo dijeti/prehrani žito je ionako zabranjeno, jede se meso, riba, voće, povrče, samo najzdravije stvari, agrikulutra postoji 10 000 godina i naši preci ju očito nisu koristili tako da puno ljudi ne može probaviti gluten, pogledajte Đokovića postao je tjelesni frik otkada je izbacio gluten, mašina.

Mogli bi ti očajni pekari malo i cijene snizit pa da vidimo štete li prodaji kune ili gluten. Ono stave dvije sjemenke na polu-raženi pa odmah štruca 10kn a dvije odrasle osobe jedva jedan obrok obave s istom...

a pekara na svakom uglu ma baš pljuc

Al staje sa nama sto smo gluten toleran i laktoze tolerant i iznad svega krmetina tolerant. Nemogu nac krmetine dase najedem na pauzi posla. Nijedan fast food je nema. Bila je u Burger Kingu ljetos pasu je povukli. Ja imam imam perfekt metabolizam i mogu jest krmetinu kolko houcu. Sto drugi imaju stomak od stakla ja se moram hranit onim govedjim burgerima sto imaju okus djona od cipele.

Smijurija kad se pogleda statistika koliko ljudi zapravo ima netoleranciju na gluten, a tek kad se pogleda koliko pak manje od toga ima celijakiju npr. --- danas je ovo više stvar pomodarstva i neznanja nego stvarna potreba -- jedina pozitivna (a ima dosta negativnih) strana te mode je da je barem ljudima kojima uistinu trebaju proizvodi bez glutena proizvod dostupniji i zbog toga jeftiniji, ali ima neopravdani utjecaj na ostalu proizvodnju.

Evo, da se pohvalim, 4 mjeseca bez brašna i šećera, ravno 10 kg manje, i baš mi je dobro, neću tako skoro jesti kruh.

Daleko najgoru kvalitetu kruha ima ,,Mlinar,,!

Kad se čovjek napije vina, sutradan se rastrijezni, kad se napije kruha, taj se nikad ne rastrijezni.

Za sve je kriv Novak Djokovic "Joker". On je prvi protjerao gluten sa trpeze.

kruh je nezdrav zbog aditiva koja se dodaju ali i pšenice iz laboratorija i promjene kromosoma, današnja pšenica nema veze sa pšenicom prije, čeprkanja znanstvenika po prirodnome prije ili kasnije se ispostavi negativno

Rijesenje je vrlo jednostavno, pecite sami svoj kruh i peciva. Moji u Zagrebu to rade vec generacijama (pomaze cinenica da moji vec generacijama peku pogace, orehnjacei makovnjace, naravno i pokoji puricu i odojka u svojoj krusnoj peci) a mi to radimo od kada smo poceli zivjeti u inozemstvu. Danas i mi imamo amlu krusnu pec u dvoristu u dalekoj Kanadi ali smo do prije par godina koristili pecnicu ili bread-maker. Sam izaberes sastojke i znas sto jedes.

Nebi dao glas ovom HDZ-u pa makar gladan kruha ostao.. Toj stranci nitko ne valja i pljuju po svima..HDZ tjerajte vi svoj red kukuruza..lopoviii

Bijeli i crni kruh ne jedem već godinama. Pravim sve sama od integralnog brašna. U mesu možda ima glutena ali ima i drugih vrijednih stvari dok u bijelom kruhu nema gotovo ništa, bijeli kruh je nula i najveći uzrok povišenog kolesterola. S druge strane pravi integralni kruh ima toliko vrijednih sastojaka da samo njega jedeš bio bi zdrav.