Sve intenzivnije i dugotrajnije suše i visoke temperature ubrzale su berbu grožđa diljem Hrvatske, ali i u drugim europskim regijama. U vinogradima Belja i Vupika kojima upravlja Podravka Agri berba grožđa počela je sredinom prošlog tjedna, ranije no ikada. Analize grožđa s ukupno 620 hektara pokazale su da su rane sorte u baranjskim vinogradima dosegle parametre potrebne za proizvodnju pjenušavih vina i cuvéea, a kako se berba obavlja ručno, berači su u vinogradima rano ujutro kako bi se najveći dio posla obavio prije dnevnih žega.
– Unatoč zahtjevnim vremenskim uvjetima, zdravstveno stanje grožđa je odlično, a dosadašnji parametri grožđa dopremljenog u vinariju u skladu su s očekivanjima jer smo radovima u vinogradu smanjili utjecaj visokih temperature na grožđe i nastojali sačuvati što više vlage u tlu – kažu iz Podravke Agri, ističući kako je ove godine zasađeno i 17 hektara novih vinograda Vina Belje, a nastavit će se i u idućim godinama, s obzirom na to da je plan do 2032. čak 200 hektara novih vinograda.
Berba grožđa nikad ranija, u Istri ga beru i noću kako bi ostalo svježije
U nekim europskim vinskim regijama berači su u vinograde ušli i mnogo ranije nego u Hrvatskoj. U talijanskoj regiji Oltrepò Pavese u Lombardiji berba je počela još krajem srpnja što je nezapamćeno, više od dva tjedna ranije.
Još nema komentara
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.