VINARI - str. 2 | Večernji.hr

OKRUGLI STOL SLAVONSKIH VINARA: Hrvatsko tržište preplavila lažna i patvorena uvozna vina

U Hrvatskoj nema sustavne kontrole uvoznih vina pa nam je tržište na udaru lažno deklariranih i patvorenih vina najniže kvalitete. Vinari su složni da se mora uvesti red kako bi hrvatski potrošači znali što piju.

Premium sadržaj

Tomislav Panenić

Naši vinari otkrivat će krivotvorine na policama

Vina krivotvore organizirane kriminalne skupine, čak i deklaracijama stvaraju zabludu kod potrošača da pije vino hrvatskog podrijetla

Split: Predstavljene su tri autohtone hrvatske sorte pošipa

traži se pojačan nadzor

U Hrvatsku se uvoze velike količine svega i svačega, patvorena su vina sramota za vinarstvo

Velike suše tijekom ljeta zabrinule su hrvatske vinogradare i vinare. Tada još uvijek nisu znali kako će sve proći i utjecati na njihov krajnji proizvod. Suša je napravila štetu, to uopće nije upitno, ali manju nego što se to očekivalo. Vinari stoga očekuju da bi ovogodišnja bijela vina mogla biti standardne kvalitete, a crna - nakon što odleže, vrlo visoke.

vrijedna nagrada

Turistička zajednica Zagrebačke županije nagrađena za najbolji vinski film

U konkurenciji 106 filmova i radova audiovizualne produkcije koja promovira turizam u aspektima turističke destinacije, stručni žiri kojeg čine relevantni domaći i svjetski stručnjaci, dodijelio je filmu nagradu najboljeg promotivnog turističkog filma u kategoriji eno-gastro turizma

transparentna tržišna komunikacija

Osnovana platforma Wine Stock Market za sve vinare i vinogradare

U portfelju je postupno predviđeno i uvođenje ponude vinskog turizma po modelu atraktivnih dnevnih i višednevnih vinskih obilazaka kao i trgovanje vinskim nekretninama i opremom

Vinarija Belje i njen suvremeni pogon u Kneževim Vinogradima

Video sadržaj

TEŠKA GODINA

Analiza Fine: Vinari u 2020. imali 53,5 milijuna kuna neto gubitka

Vinari su lani smanjili ulaganja čak 71,3% u odnosu na godinu prije, a vinogradari povećali 2,9%

22

MANJE ALKOHOLA U VINU

Enjingi: Bude li se vino moralo u podrumu razrjeđivati vodom, ja se više neću baviti vinarstvom

Tražimo način kako od loze dobiti ono najbolje. Apsurd je kvariti takvo vino vodom. Tko želi, neka si sam ulijeva vodu i čini svetogrđe. Ja to sigurno neću raditi, odrješit je naš poznati vinar Ivan Enjingi

PROMO

Dobra vijest za hrvatske vinare

Poput svih ostalih gospodarskih grana i vinarstvo je suočeno sa izazovnim razdobljem u kojem je vrlo teško pronaći čarobnu formulu. Ponajprije treba unovčiti viškove neprodanog vina

5

IVAN ENJINGI

Životna priča vinskog genija: Prvi vinograd posadio sam sa 17, razbijao stijene i posadio lozu

Na leđima mu je ravno 80 godina, no na energiji bi mu pozavidjeli i upola mlađi od njega

3

BIRAMO NAJBOLJI OPG

Kad se ženio, na piru se pio prošek napravljen kada se on rodio

Pošip 2018. već je okrunjen nagradama, ali sada se čeka kako će ga u rujnu ocijeniti na najvećoj svjetskoj smotri vina