Mate Janković o hrani u hotelu u Dalmaciji: 'Iskustvo je razočaravajuće, a račun 60 eura'
Mate je na Facebooku detaljno opisao kakvu hranu je naručio, kakvu dobio i koliko je sve to koštalo.
Komentari 39
Mate je u pravu. No, kako vi nama tako mi vama- Tržište će se pobrinuti.
Oni koji ne znaju šta je turizam mogu imati zamjerki na ovaj tekst. Znam direktora koji je govorija, konobara možes naći di oćeš. On je na takav nacin i posta direktor, dekretom KP. Unistija je sve ßta se moglo uništiti. Ali, bilo je i izvrsnih kuhara, šefova. Napr. Prije ručka u stroj da se konobari upoznaju s menijem. Uniforme, nokti. Čak i hod, postavljanje stola. Ljudi, mi smo bez prejerivanja Afrika. Privat.kafići, pa cak i restorani brz uniforme. To nije usluga, to je anarhija..
Mate nije dobio mufte dorucak. Ocekivao je da ce ga prepoznati i proci besplatno. Medjutim nije bilo tako pa sad nista ne valja. Ajde Mate drzi se pinjate!
Mate je iskusni profesionalni kuhar pa on zamijeti nijanse koje mi "obicni" gosti mozda nebi ni primjetili, ali ako je imao takav dojam onda bi to trebao biti crveni alarm za taj hotel ako su pametni, no glad i lakomost ugostitelja za profitom je presla sve granice tako da vise ni ne mare sto serviraju gostu dokle god je to netko spreman platiti po trazenoj cijeni.
Čital sam do:"To nije problem osoblja. To je problem groznog vođenja države, porezne politike u turizmu,..."...ono, kdaj ti kuhar krene o politiki, strankama, urotama...država je kriva mjesto tvog kolege glavnog kuhara koji naručiva namirnice i slaže jelovnike ! A morti je ovo sam jos jen naručeni članak ?
"To je problem groznog vođenja države, porezne politike u turizmu" - ovo je ZAISTA bizarno - za lošu hranu u hotelu kriviti POREZNU POLITIKU!!! ne postoji nikakva isprika na račun porezne politike da ti daju loš doručak za 60€. za te novce, bez obzira na sve politike, može se poslužiti vrhunski doručak.
Hrvati, naročito oni imućniji su skloni ići baš u takve hotele, samo sreća za hoteljere da oni nemaju znanje jednoga Mate Jankovića, stoga nevjerujem da će tržište baš odraditi svoje. Svjetski Jetseteri idu po domaćim kuhinjama, gdje se prave bakina jela, a ovih drugih "plave krvi" baš nešto ni nemamo.
Nekada davno - ovo je bila Juga, a šefovi milicije u 95 % hrvatskom gradu su bili Srbi. Danas je sve drugačije...ima imap 95 % Hrvata šefova policije...tako da - ako ti paše - dođi, ako ne - pravac Grčka. Kod nas u selu ima Srba - i niko ih ne dira. Samo treba biti - normalan.
Čovjek je potpuno u pravu. Igrom slučaja bio sam u tri hotela s 5 zvjezdica u tjedan dana. Istra, Dalmacija i jedan otok. Doručak 30 eura, švedski stol. Istra je klasu iznad po kvaliteti namirnica, ponudi specifčnih jela/namirnica kavijar, dimljenii losos, ...).. Osoblje je po ljubaznosti vrhunsko na sve tri lokacije, čak na otoku se najviše trude. Ljudi nisu it Hrvatske, perfektni su, ali su za moj dojam, malo prenapeti, kao da su pod stresom. No nebitno. Zaključak, kvaliteta svega je različita u hotelima iako sva tri formalno imaju istu oznaku kvalitete.
Mali prepotentni naporni derpe.
Mate Janković se sada pravi pametan, a kada sam 2019. godine pisao o brutalnim cijenama burgera, onda je govorio da su to burgeri s potpisom chefa.
Slično se može reći za većinu restorana i hotela na Jadranu. U Zagrebu su cijene isto paprene, ali kvaliteta i raznolikost hrane, brzina i ljubaznost osoblja je 2 razine iznad.
Ono sto Mate kuha po televizijskim emisijama ja psu nebi dao. Ima na Jadranu vrhunskih kuhara, Mate je samo wanabe influenser.
Nadam se da će ti biti toliko lijepo da zaboravis Hrvatski Jadran
ne sumnjam da je sve ovo točno, ali ajmo iskreno. Herr Mate daleko ste vi od kuhara koji može procijeniti znanje i sposobnosti kolega. Jedno je TV show a drugo je autoritet temeljen na znanju i iskustvu. Vama, i jednoo i drugo fali a previše imate pre*eravanja
Zato i necu na smrdljivi jadran pun fekalija i ostalog smeca ,odoh na karibe jeftinije i bolje .
Zašto se i jedan kuhar mora i želi hvatat politike? Jeli to, zapravo, bio razlog njegove objave? Dobar je kuhar ali eto i on bi vodio državu jer je vođena "grozno". A skače sebi u usta kad kaže da je samo on, to jest menadžeri ugostiteljskog objekta, krivi ili zaslužni za nivo i kvalitetu usluge. Pa što će onda tu visoka politika? Osoba koja nije u stanju sebi regulirat niti tjelesnu težinu bi valjda vodio državu?!
Zapravo je popljuvao svoju struku a samim tim i sebe! To kolega kolegi ne radi. Ne javno!
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Nekad bi izgladnjeli putnik došao u gostionicu/krčmu/hotel i naručio jaje, kruh, sir, šunku, umak...Danas ako ne znaš francuski, i malo ingliš, ne možeš ništa ni naručiti . Ostat ćeš gladan..... a la carte. .. omelette i egg Benedict , baguette, Hollandaise...