Glumica Marijana Mikulić na Instagramu je podijelila novi recept s mnogima omiljenom namirnicom čija sezona ne traje dugo i upravo sada se može pronaći na tržnicama. Riječ je o šparogama, a Marijana je otkrila svoj recept koji je zdrav i jednostavan.
"Krenula je sezona šparoga. Danas jedno 3 u1 jelo. Jednostavno, fino, zdravo. Stavim krumpir da se kuha dok čistim blitvu i šparoge. Morskog psa narežem "na prst" debele odreske i zapečem s obje strane. Dok se riba peče, narežem sitno peršin i protisnem 3-4 češnja češnjaka. Zapečenu ribu izvadim sa strane te peršin i češnjak ubacim i malo promiješam u tavi. Dodam pasiranu rajčicu, pustim dvije minute krčkati lagano te podlijem s 1 dcl bijelog vina. Vratim ribu u umak i poklopljeno ostavim na laganoj vatri još par minuta. U međuvremenu u kuhan krumpir dodam blitvu samo da "baci ključ". Procijedim, polijem s malo maslinova ulja. Šparoge sam svježe samo narezala i začinila na salatu. Jelo nije fotogenično, ali je preukusno – ekipa je pomazala tanjure i tavu.
P. S. Netko stavlja morskog psa u mlijeko na sat dva da ubije gorčinu, ali nama to ne smeta, i super nam je i bez toga", detaljno je napisala na Instagramu postupak pripreme i podijelila nekoliko fotografija gotovog jela koje su brzo komentirali njezini pratitelji.
"Izgleda zbilja lijepo,ali ja svoje teško natjeram na povrće, nažalost, a riba im smrdi. Ručak vam izgleda sjajno i ukusno", poručili su joj obožavatelji.
VIDEO Haris Džinović zapjevao je na Severininom rođendanu u klubu Mint
"preukusno" lol