Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 68
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
'mnogo je prevara'

Stručnjakinja objasnila kako prepoznati je li maslinovo ulje kvalitetno i čisto: Vodite se bojom i okusom

ulje
Arhiva
05.07.2022.
u 07:00

Kada ga izlijete treba biti baš tamno zelene boje, a kada ga kušate okus mu treba biti papren.

Iako većini ljudi sve boce maslinovog ulja izgledaju isto; i povjerovati će onome što piše na etiketi; stručnjakinja za integrativnu prehranu dr. Courtney Swan kaže da kupovne marke tog ulja nisu ni blizu jednake kvalitete, te da čak 75 do 80 posto proizvoda na policama trgovina nema ni veze s onim što na njima piše...

Savjeti za kuhanje jednog chefa koji će svima dobro doći: Ovo želite znati....

ulje
1/12

- Čak i ako na boci ulja piše da je 100% maslinovo ulje, to ne mora nužno biti tako jer proizvođači i trgovci zbog uštede često u maslinovo dodaju sojino ulje, ulje kanole i suncokretovo ulje - kaže stručnjakinja i dodaje da je sva ulja, zbog njihove velike rafiniranosti, najbolje izbjegavati.

Kako znati je li čisto maslinovo ulje zaista čisto?

- Dvije su stvari karakteristične - kaže Swan; "kada ga izlijete treba biti baš tamno zelene boje, a kada ga kušate okus mu treba biti papren".

Iako je i dalje važno da na boci piše '100% maslinovo ulje', ne treba, dodaje, svakom brendu vjerovati na riječ, pa je dobro dodatno istražiti prije kupnje.

- Dobro maslinovo ulje ne poboljšava samo okus jela, već može tijekom godina poboljšati i zdravlje jer je prepuno zdravih masnoća, antioksidansa i vitamina, te značajno manje prerađeno od mnogih drugih - zaključila je stručnjakinja za Mind Body Green.

Čaše su vam 'zamagljene' od kamenca? Ovaj prirodni proizvod savršeno će ih očistiti

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije