Salame, špek i hrenovke ubojita su hrana
Obrađeno meso sadrži u prosjeku četiri puta više soli i 50 posto više konzervansa od neprerađenog mesa.
Komentari 28
Volim virsle, spek, cvarke, ribe, morsku kuhinju. Mljac! Sve to treba papati, jer je jako fino. Treba se veseliti. Treba ljubiti. Naravno, ne treba meso zderati svaki dan. Nekad za promjenu treba bit bez jela I mesa, osim onog zivogg ( poda se ) I to vam je to. Vince I gemist, apsolutno!! Ne treba vam nikakav bodybuilding ak zivite u skladu sa sobom I sa prirodom.
Totalne gluposti. Svaciji organizam je unikatan, tako da se ne mogu donositi bilo kakvi zakljucci. Uostalom, spek sa konzervansom ?!?! Nisam niti znao da to postoji. Niti ne znam cemu sluzi. Znam da jedem domaci spek bez njega i da mu je rok trajanja daleko dulji od onoga u trgovini, pa se pitam cemu konzervansi ?!?!
Pogledajte film Food Inc.
Ovaj novinar očito nema što pisati pa ponavlja ono rečeno već sto puta. A na kraju novodi da je roštilj zdrav - ma od kad to. Jako je od zdrav za želudac. A sve to meso na roštilju obično ljudi presole i prezačine i na kraju prepeku. Ali razumijem nešto se mora pisati.
jel neko napravio istraživanje koje su posljedice po čovjekovo zdravlje kad živite u ovako uređenoj državi kao što je lijepa naša
Slažem se da ona hrana u kojoj ima previše soli ili šećera nije zdrava no ne slažem se da su kobasice i jaja zdraviji od raznih sjemenki sa mlijekom. kobasice su pune konzervansa i soli a jaja (žumanjak) je pun kolesterola stoga na 3 jaja pojedite samo jedan žumanjak. Pržena hrana sama po sebi nije zdrava i rečenica -\"Prema rezultatima istraživanja prženi doručak pripremit će metabolizam za ostatak dana te će lakše sagorjeti ostale obroke i ostalu hranu u danu.\" nije točna jer ako radite uredski posao ta hrana s godinama stvara masne naslage. Ako se želite zdravo hraniti Vi i Vaša djeca onda im prženo dajte što manje. Najgore je jesti pržene lignje i krumpire. Mediteranska prehrana je zdrava samo nije način na koji se ta hrana priprema. Salata od hobotnice, školjke rakovi-sve je puno kolesterola. Najzdravije je jesti ribu, piletinu, puretinu, nemasnu govedinu i teletinu, bjelance jajeta, mlijeko, crnu čokoladu, rižu, tjesteninu, tamnu rižu (malo se duže kuha i ima čudan okus zbog cjelovitog zrna), puno voća i povrća i dovoljno vode preko dana.1,5-2 litre i više ako se bavite sportom. Kuhati meso na vodi a kada se skuha odliti vodu i može se malo na maslinovom ulju lagano preokrenuti par puta. Ljudi koji jedu više puta na dan manju količinu hrane pokrenu katabolizam tj. proces mršavljenja. Imate osjećaj da ste stalno gladni no ne smijete jesti i tada organizam troši svoje masne rezerve.(savjet bodybuildera). Ako organizmu dnevno dajete 1-2 ili 3 obilna obroka on se nauči da dobije u velikih razmacima hranu i čuva sve zalihe masti-ne troši ih. U DM-u možete kupiti izolat mliječne sirutke što Vam u uredu može biti dobra zamjena za jedan obrok (2 žlice u 3 d.c.l. vode ili soka jabuke.) Preko dana jedite bademe, lješnjake, banane a pogotovo svaki dan po 2 jabuke jer su zdrave, jabučni sok pomaže mršavljenju kao i jabučni ocat ( 1 žlice sa 2 d.c.l vode a sa mineralnom ima okus na gemišt-fora).Izbacite iz prehrane ( i prehrane djece) pržene lignje, puno slatkoga, )gumene bombone pogotovo), ćips-pun soli, masnu, slanu i začinjenu hranu i hranite se kao sportaš i bar dnevno 20-30 minuta se razgibavajte, istežite i lagano vježbajte ili idite 3 puta tjedno u teretanu-30 min bicikl ili steper i osnovne vježbe.Pozdrav Antoniju Furiću našem proslavljenom bodybuilderu koji je u nedjelju postao u Nizozemskoj prvak Evrope do 100 kg- sami mišići).Hranite se kao builder i izgledajte kao oni jer je prehrana kod sportaša 70% zaslužna za izglede i uspjeh a samo 30 % vježbanje.Probajte promijeniti prehrambene navike i uživajte u novoj snazi i izgledu a i na plaži budu to primijetili.
Nema nam druge,nego kako je navedeno u zadnjoj rečenici,roštilj i samo roštilj :))
Ma kaj god... , ne valja ? Pa pogledajte Janicu i Ivicu... , špek , čvarki , luk , češnjak , jeger... , to im je svojevremeno bila jedina hrana , normalno uz bažul čušpajz.... !!!!
zašto su naši djedovi i bake dugo živjeli a jeli su svinjetinu špek čvarke...? Jer su ručno okopavali velike površine kukuruza, repe, djedovi pomoću konja uzorali njive, nosili u šumu slaninu kada su sjekli drva za zimu jer težak fizičkii tad potroši svu tu silnu kaloričnu hranu. danas sjedimo u uredima,školama fakultetima,institutima, malo se gibamo te nam nije potrebno toliko kalorija. Pogledajmo našu mladu populaciju- mladi ljudi jaki a u stvari svi pretili, malo ih se bavi sportom-imaju po 5-15 kg viška kilograma zbog brze masne hrane i sjedenja pred TV-om ili PC-jem.
@sikert uglavnom se slažem s tobom, pogotovo što se tiče builderske prehrane, ali moram ispraviti par navoda koje mislim da ne stoje: - kolesterol u hrani nema veze s kolesterlom u krvi, ne uzimamo lignje intravenozno:), kolesterol u krvi se proizvodi unutar našeg organizma a njegova razina je na žalost uglavnom uvjetovana genetikom a ne prehranom - jabučni ocat je ekvivalentan vinskom a nijedan ne pomaže mršavljenju - pod katabolizmom (nasuprot anabolizmu) se smatra gubitak mišićne mase a ne masnog tkiva, što svakako nije cilj mršavljenja - zaboravio si spomenuti obavezno izbacivanje kolača i bijelog kruha iz prehrane ...i nema rezultata bez truda i usvajanja zdravih navika... do kraja života, a ne samo za vrijeme 15-dnevne dijete
Katabolizam je metabolički proces raspada tj. razgrađivanja velikih molekula u tijelu u manje jedinice energije. Anabolizam je metabolički proces izgradnje molekula. Katabolizam sam po sebi u bodybuildingu i kod aerobnog treninga nije problem. Problem je katabolizam mišića ili rastvaranje mišića za korištenje energije. Katabolizam mišića nastaje kada ima više negativnih nego pozitivnih agenata i procesa u tijelu koji utječu na mišiće što ne znači gubljnje mišične mase ako se nadomjesti gubitak nakon vježbanja a gubitak masnih zaliha je sukladan uloženom trudu kretanja.Razina kolesterola u krvi ima malo veze sa genetikom.
Najubojitija hrana za Hr. gradjane je ona iz kuhinje KRA-DE-ZEA. Tu smjesu ni pas s maslom ne bih polizao. Za sad je epidemija, ali iz te kuhinje pripremaju novi recept za \"PANDEMIJU\"
Sramota civilizacije! Kako da nađem suhi špek, konzerviran samo kuhinjskom solju i bez nitrata. Do sada sam ga nabavljao u Mađarskoj. Koji idu tamo, sjetit će se onih tankih komada žute slanine, na prvi pogled kao da je užegla, ali okusa poput najkvalitetnijeg pršuta. Meni je znala visiti u špajzu i po godinu dana a da nije promijenila fin ukus. Sada toga nema više ni u Mađarskoj. Došle su direktive iz EU i špek mora biti usalamuren sa nitratima E 250 i E 251. Supruga je greškom kupila takav špek i završio je kod susjeda kao pseća hrana. Odmah sam ga prepoznao po izgledu. Bio je kao uvrnuti sirovi đon od starih cipela, pomalo pljesniv od konzervansa a još uvijek mekan. Fuj. Na što smo spali. Najobičniji suhi špek se ne može nabaviti. Zar ću samo zbog par kila suhog mesa morati sam sebi praviti pušnicu.
Aristarh to bi ti bilo najpametnije. Ja već par godina sa ocem radim domaći špek, kobasice, pečenice i ostalo suho meso. Ukusnije je i nema nikakvih industrijskih konzervansa, samo prirodni sastojci.
Priča od prije 30tak godina... sastali se direktori ondašnjih socijalističkih meso-prerađivačkih kombinata, OOUR -a i čega-sve-ne u Beogradu. Drug direktor iz Gavrilovića bio je glavna faca, zahvaljući Gavrilovićevim hrenovkama, koje su važile za najbolje i i najtraženije u YU. Na sveopćoj žderačini, pardon, svečanoj večeri, pitali zadrigli drugovi rukovodioci direktora iz Gavrilovića u čemu je tajna uspjeha tih hrenovki nad svim ostalim: \"- Ha čujte, mi šmrkovima na kraju radnog vremena operemo podove i strojeve klaonice, pa sve one, u kutove stjerane otpatke - krv, crijeva, oči, mozgove, muda, papke i ostalo pometemo; dodamo 15% mesa, pa zamotamo u hrenovke i - \" Uto svi ostali bijesno skoče i stanu se derati na njega: \"- Sramota!, Nije pošteno!, Pa to je nelojalna konkurencija! Vi stavite ČAK 15%!!!\"
Ja samo znam kako je nastala pasteta.Davno su to skuzili: pa steta papaka pa steta koze pa steta crijeva pa steta jetre pa steta odpadne masnoce pa steta zilica i tako je dobila ime pasteta!
kvragu ja pusim i zato manje jedem, pa sam zdraviji hehehhe :DDDDD
Sto je spek to ne razumijem niti me interesira, ali samo znam da Dalmatinci imaju najbolju hranu i ribu na Svijetu. Poslije zna se, masline, grozdje, bijelo ili crno vino, sa cigaretom, za sretan zavrsetak objeda. Meso,hmmmmmmm, volim samo ono zensko koje pokusavam upotrijebiti svaki dan, naravno, ponekada uz casu crnoga vina. ZIVJELI
A salama podrigusa ?
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
prije će meni suknja doći glave, nego čevapi i piva :D