Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 186
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
mljac!

RECEPT DANA Isprobajte nešto sasvim drugačije: Gljive à la brodet

Prijatelji životinja
16.12.2023.
u 07:23

Ukusna palenta prelivena finim brodetom od gljiva nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Veganskom prehranom možemo drastično smanjiti zagađenje prehrambene industrije, možemo rasteretiti zdravstveni sustav, možemo drastično smanjiti resurse utrošene na poljoprivredu, možemo spriječiti glad u svijetu, možemo spriječiti nestašicu vode... Možemo eliminirati velike, skupe i okrutne procese koji uništavaju našu planetu, ubijaju svjesna bića i ubijaju nas same. Zašto ne bismo? Prijatelji životinja preporučuju da krenemo s ovim preukusnim receptom! 

Sastojci:

  • 400 g luka
  • 3 režnja češnjaka
  • 400 g miješanih gljiva
  • 500 g rajčica
  • 200 ml vode
  • 100 ml vina
  • 1 žlica usitnjenih nori algi* (za jači morski okus dodati više algi)
  • peršin
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • pola šalice palente + 2 šalice vode

VEZANI ČLANCI: 

Priprema:

Zažutiti sitno nasjeckani luk i kada dobije malo boje, dodati usitnjeni češnjak. Dodati narezane gljive te kada se malo preprže, dodati narezane rajčice. Dodati sve začine osim usitnjenog peršina. Dodati vino i vode toliko da prekrije povrće te po potrebi dodavati još vode.

Povremeno protresti lonac umjesto miješanja kako se povrće ne bi razlomilo. Kuhati oko 30 minuta. Kada se skuhalo, dodati usitnjeni peršin te ponovo protresti i pustiti 10 minuta da se prožme. Zakuhati vodu za palentu, posoliti ju pa postupno dodati palentu i uz stalno miješanje miješati nekoliko minuta (vrijedi za instant palentu).

Viralni veganski recept: Ispečete kore od banane i dobijete - slaninu!

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije