Nedavno izvješće Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) navodi da jednoj od 10 osoba nedostaje neki vitamin u organizmu.
Kako prepoznati jeste li vi ta osoba i kojeg vitamina ili minerala nedovoljno unosite u organizam, to je onaj teži dio.
Iako je najbolje obratiti se svom liječniku, postoje neki znakovi koje možemo sami prepoznati, tvrdi liječnica Sherry Ross iz zdravstvenog centra Saint John u Santa Monici.
Kosa i nokti
Ako vam je kosa u groznom stanju, a i nokti su slabi i listaju se, nedostaje vam biotina. Iako je biotin jedan od manje poznatih vitamina B skupine, on igra vrlo značajnu ulogu u brojnim tjelesnim procesima. Poznat je i kao vitamin H. Biotin je važan u metabolizmu proteina, masti i ugljikohidrata iz hrane. Uključen je u biosintezu masnih kiselina, glukoneogenezu, proizvodnju energije te sintezu nekih aminokiselina poput L-leucina, L-isoleucina, L-valina. Kosa i nokti se pretežito sastoje iz rožnatog materijala, keratina, a biotin ima važnu ulogu u tvorbi osnovne keratinske supstancije i tako osigurava čvršću strukturu noktiju i kose. Pomaže i kod sitnog ljuskanja i prhutanja kože, seboreje vlasišta, te kod ragada u kutovima ustiju. Biotina ima u jajima, mliječnim proizvodima, cjelovitim žitaricama, piletini i lososu.
Promjene kod stolice
Nedostatak niacina može se očitovati kroz zatvor, proljev ili neke druge probavne smetnje, odnosne promjene. nedostatak niacina uzrokuje bolest - pelagru. Ljudi koji žive u područjima u kojima je kukuruz (indijski kukuruz) glavna žitarica u opasnosti su od razvijanja pelagre, jer u kukuruzu ima malo triptofana i niacina. Pelagra se ponavlja u ljudi čija se prehrana zasniva na namirnicama od pretežito kukuruznih proizvoda, ali veliki rizik od nastanka pelagre imaju i kronični alkoholičari zbog svoje slabe prehrane, te osoba koje boluju od Hartnupove bolesti, rijetkim nasljednim poremećajem, u kojem je u crijevu i bubrezima oslabljena apsorpcija triptofana. Niacina ima u meso, zelenom povrću, jajima, orašastim plodovima...
Lako vam se stvaraju modrice
Radi se najčešće o nedostatku vitamina C. To je vitamin koji tijelo ne može samo proizvesti te ga je potrebno unositi u organizam kroz namirnice poput limuna, rajčice, krumpira, kupusa i zelene paprike. Pomaže tijelu u apsorpciji željeza i u oporavku od opeklina i rana. Trudnoća, dojenje, prekomjerna aktivnost štitnjače (tireotoksikoza), različite vrste upale, kirurški zahvati i rane, sve to može značajno povećati tjelesnu potrebu za vitaminom C i rizik od njegova manjka. Vitamina C ima u kiselom kupusu, citrusima, papaji, kelju, zelenim paprikama, jagodama...
Oči su vam krvave i raspukle usne
Nedostatak vitamina B2, također poznatog kao riboflavin, tijelo često prikazuje kroz "krvave oči". S ovim nedostatkom najčešće se bore osobe na ekstremnim dijetama, othranjene osobe i one koje boluju od celijakije. Riboflavina . ih očiju). "Ovaj tip nedostatka je češći kod osoba na ekstremnim dijetama koje su pothranjene ili one kod probavnih problema kao što su celijakija", kaže Arthur. Tijelo treba riboflavina za rast i ukupni dobro zdravlje i razgradnje ugljikohidrata, proteina i masti. I ostali simptomi su lako čitljivi: crven i upaljen jezik, osjećanje grebanja i pijeska u unutrašnjim stranama očnih kapaka, umor očiju, osjetljivost očiju na svijetlost, ljuštenje kože oko nosa, čela i ušiju, masna koža, vaginalni svrbež, povećano opadanje kose i sl.
Ispružite ruke i prste savijte prema dlanu
ispružite ruke, tako da vam dlanovi budu okrenuti prema gore. Zatim pokušajte saviti dva zgloba na vaša četiri prsta (ne zglavke na rukama), sve dok vam vrhovi prstiju ne dodirnu dlan. Učinite to s obje ruke. Ako imate poteškoća, tj. ako se vaši zglobovi ne mogu saviti toliko da vrhovi prstiju dotaknu dlan, vrlo je vjerojatno da vam nedostaje piridoksina. Deficit piridoksina u čovjeka, a osobito u novorođenčadi, može uzrokovati grčeve, probavne smetnje i različite probleme s kožom, ali i živčane poremećaje, razdražljivost, a dosta rijetko i konvulzije.
>>Ovo su simptomi koji ukazuju da imate problema s prostatom
>>Svaki peti alergičar osim od rinitisa oboljet će i od astme
