Bez obzira na to koliko ste puta čuli koliko je med koristan za zdravlje, vrijedi to ponoviti.
Ova božanska hrana sadrži više vrsta šećera, ali prevladavaju voćni i grožđani šećer.
Ova ukusna, prirodna namirnica sadrži brojne zaštitne tvari, koje djeluju preventivno i terapijski: proteine, aminokiseline, enzime, organske kiseline, mineralne tvari, vitamine (naročito iz grupe B kompleksa)...
Lipov med, na primjer, potiče preznojavanje, med od heljde učvršćuje stijenke krvnih žila, a bagremov med ima protuupalno djelovanje.
Ipak, najvažniji učinci su jačanje imuniteta i antikancerogeno djelovanje.
Med u prehrani možete koristiti na zaista neograničeno mnogo načina: kao premaz za kruh i pecivo, zaslađivač u napicima, sastojak kolača..
godinama mi je med zamjena za šećer,..tako da sam šećer u potpunosti izbacio iz prehrane