Poslastica sa sirovom ribom i rižom sve je draža Zagrepčanima
U Zagrebu se najviše jede sushi od lososa – kažu nam poznavatelji. U gradu je 5 sushi barova, s tim da se u Akamaru i Takenoku uz sushi nude i drugi japanski specijaliteti. Za sushi su specijalizirani Manzoku sushi bar u Gajevoj, Binimoto sushi u Teslinoj i Radničkoj te Ginger sushi u Masarykovoj
Komentari 2
A one mlade tune što se love i uzgajaju, npr. na Ugljanu? Idu na japansko tržište. Dakle osiromašujemo vlastito more jer nemamo dobre zakone za zaštitu vlastite ribe, i plaćamo tuđu. Dajemo novac, more, ribu, možda i zdravlje. Btw. velikee koče bacaju do 40% ulova koji nije iskoristiv, tako stradavaju morske kornjače, dupini, kitovi, rakovi i drugi.. mora ostaju prazna, čak i naši dupini sve češće prate koče i kradu iz mreža (pritom i ugibaju od gušenja) jer je ribe sve manje. zar smo zaista takvi nepametni pomodari?
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
dimnjačari najbolje kuhaju