Postoje priče koje započinju u malim mjestima, a završe na svjetskoj pozornici. Priča obitelji Grgich jedna je od njih. Iz dalmatinskog sela Desne, uz rijeku Neretvu, krenuo je put Miljenka „Mikea“ Grgicha, koji će ga odvesti do Kalifornije i upisati u povijest svjetskog vinarstva. No ova priča danas ima novo poglavlje. Piše ga njegova kći Violet Grgich, koja danas vodi jednu od najpoznatijih vinarija u Napa Valleyju.
Još kao djevojčica, Violet je živjela priče o vinu. Dok su druga djeca učila prve riječi, ona je već bila u vinogradu s ocem, upijajući znanje i način razmišljanja koji ne dolazi iz knjiga. Hrvatski joj je bio prvi jezik, a identitet nešto što se nije izgubilo dolaskom u Ameriku, već se dodatno učvrstilo. U tom spoju tradicije i novog svijeta oblikovala se njezina filozofija, raditi s strašću, ostati vjeran sebi i graditi odnose. Jer, kako je naučila od oca, uspjeh nije samo u rezultatima, već u ljudima koje susrećeš putem. Upravo zato Violet i danas vjeruje da su marketing i prodaja zapravo prijateljstvo.
Vino u obitelji Grgich svijetu nikada nije bilo samo proizvod, već spoj znanosti i umjetnosti, ali i način povezivanja ljudi. Možda je zato Grgich Hills više od vinarije, to je mjesto gdje se dijeli znanje, gdje konkurencija ne znači zatvaranje, nego suradnju. Danas vinariju vodi prema principu regenerativne organske poljoprivrede. U njezinu pristupu priroda je partner s kojim treba surađivati. Tlo, mikroorganizmi, biljke, sve je dio jednog sustava koji, kada se poštuje, daje bolje rezultate i za vino i za planet. Takav pristup pokazao se ključnim i u izazovima, od ekstremnih vrućina do razarajućih požara koji su posljednjih godina pogodili Kaliforniju. Dok su drugi vinogradi stradavali, njihovi su pokazali otpornost, potvrđujući da održivost nije trend, nego dugoročna strategija.
Ipak, koliko god bila duboko ukorijenjena u Americi, Hrvatska nikada nije prestala biti dio njezina identiteta. Obitelj Grgich ima i vinariju na Pelješcu, a Violet s ponosom govori o hrvatskim sortama, znanju i potencijalu koji ta zemlja ima. Vino je, u njihovoj priči, most između kontinenata, kultura i generacija. Možda je upravo ta povezanost ono što ovu priču čini posebnom. Nije to samo priča o uspjehu u svijetu vina, nego o tome kako ostati svoj, bez obzira na to gdje te život odvede. O tome kako nasljeđe nije teret, nego prilika. I kako se, čak i na vrhu svijeta, može ostati čovjek.
Inspirativnu priču Violet Grgich poslušajte u podcastu Cronnect. Podcast nastaje u suradnji Večernjeg lista, IMC agencije i Croatians Online.
FOTO Desant američkih mornara na Split. Ne zna se koliko ostaju, ali zna se čega je prvo nestalo u trgovinama
Otvori KEKS Pay
Još nas ima još Hrvata. Više u inozemstvu a manje u RH. Dijaspora se nije odnarodila dok su se mnogi za škude odrekli domoljublja i rodoljublja.