Već nekoliko godina Turistička zajednica Bakra osmišljenim programima privlači sve veći broj turista u grad koji je nekada bio poznat po koksari koja je zapošljavala čitav kraj. Tvornice više nema, no ima puno razloga za dolazak u grad. Posebno ovog vikenda kada su svi putevi vodili u Bakar, jedan od najstarijih gradova na Kvarneru, poznatom po svojoj bogatoj pomorskoj povijesti, srednjovjekovnoj arhitekturi i živopisnoj luci. Grad je stoljećima bio važna luka i trgovačko središte, a njegova stara gradska jezgra s uskim kamenim ulicama i povijesnim zidinama oduševljava posjetitelje.
Najbolja turistička atrakcija
Posebno, dakle, 13. srpnja kad se slavi sv. Margareta, zaštitnica grada i gleda Pomorska bitka – jedna od najvažnijih i najatraktivnijih povijesnih rekonstrukcija na hrvatskoj obali, koja svake godine privlači tisuće posjetitelja željnih doživjeti dramatični sukob iz 1616. godine. Ova bitka označila je kraj mletačke opsade i pokušaja osvajanja Bakra, a hrabrost i odlučnost bakarskih branitelja postali su simbol otpora i slobode na Jadranu.
- Sretna sam da Bakar iz godine u godinu posjećuje sve veći broj posjetitelja, i da se upravo Pomorska bitka doživljava kao glavni motiv dolaska u našu destinaciju. Zanimljivo je reći da tijekom ova tri dana, kad se slavi blagdan sv. Margarete, zaštitnice grada, u programu sudjeluje jako puno ljudi, a naši stanovnici ulaze u uloge gradske straže, kapetana i bakarske gospode. Nakon više mjeseci priprema, taj dan svi dišemo kao jedan, što sve brojniji posjetitelji nakon uprizorenja bitke nagrade gromoglasnim pljeskom – rekla je vidno zadovoljna direktorica Turističke zajednice Bakra Sonja Jelušić Marić. U dva dana događanja, turističke su atrakcije htjeli približiti svim posjetiteljima. Subota je počela tradicionalnim planinarskim pohodom na Risnjak, a poslijepodne je na bakarskoj rivi održan Margaretin sajam, gdje su posjetitelji mogli uživati u bogatoj ponudi lokalnih proizvoda, rukotvorina i gastronomskih delicija, dok se u večernjim satima, baš na Dan grada Bakra i zaštitnice sv. Margarete, održava Pomorska bitka. Događaj uključuje topovske salve s jedrenjaka, imitacije pomorskih manevara, vatrene efekte, dim i eksplozije koje oživljavaju atmosferu prave bitke. Posjetitelji mogu osjetiti napetost i uzbuđenje dok se na uskom akvatoriju Bakarskog zaljeva odvija borba između mletačkih galija i bakarskih branitelja. Ova manifestacija proglašena je jednom od najboljih turističkih atrakcija u Hrvatskoj, obzirom da su dobili nagradu Simply the Best, oduševljavajući posjetitelje spektaklom na moru, vatrenim efektima i autentičnim pomorskim manevrima. Kao dodatak prekrasnoj kulisi bio je jedrenjak-muzej "Nerezinac" usidren na Masarykovoj obali. Nedjelja je bila rezervirana za misu u čast sv. Margarete. U Bakru se sveta Margareta posebno štuje jer je njezina relikvija ruke čašćena i nošena u procesiji tijekom proslave njenog blagdana 13. srpnja, što je važan dio lokalne tradicije i vjerskog života. U dva dana događanja u Bakru, gosti su mogli uživati i u autentičnim baškim delicijama.
Trajno pecivo za pomorce
Posebnu pažnju privukao je Baški trio; tri tradicionalna bakarska specijaliteta koja su oduševila posjetitelje diljem svijeta predstavljajući posebnu ponudu ovog grada cijele godine. Riječ je o Bakarskoj vodici; zlatnom pjenušcu s bakarskih terasa koji ima dugu povijest proizvodnje jedinstvenom metodom poznatom kao méthode rurale. Originalna je Bakarska vodica cijenjena još na bečkom i engleskom kraljevskom dvoru. Danas se Bakarska Vodica proizvodi u ograničenim količinama; oko 500 boca godišnje, od grožđa uzgojenog na starim vinogradima Bakarskih prezida. Druga je delicija baškot - tradicionalno prstenasto pecivo koje su nekada pomorci nosili na dugim putovanjima. Zahvaljujući svojoj suhoći, mogao je trajati mjesecima, a danas se proizvodi u mekoj i suhoj varijanti te je nezaobilazan suvenir. Nezaobilazna je i bakarska torta - raskošna i lagana torta od svijetlog i tamnog biskvita s kremom od oraha, čuva slatku aromu bakarske plemićke prošlosti. Recept je oživljen iz obiteljske tradicije i danas je nezaobilazan desert u Bakru. Sve to može se kušati i za trajanja manifestacije Margaretino leto u Bakru u kojem možete uživati do početak kolovoza i u sklopu kojega vas očekuju vrhunski koncerti, kazališne predstave, gastronomske fešte, dječji programi, sportska događanja i brojni drugi kulturni sadržaji.
Otvori KEKS Pay
