Domaći stučnjak objasnio zašto je hrvatsko maslinovo ulje skupo – i hoće li ikad pojeftiniti
Naše je ulje jako skupo pa zbog niske platežne moći čak i restorani kupuju jeftina uvozna ulja – talijanska, grčka i španjolska
Komentari 9
Mi nemamo prave prehrambene industrije, kod nas su sve agrikulture i manufakture. To vodi do toga, da nema ničega ča je jeftino. Domaće jeskupo i nema ga, a uvozno je skupo jer konkurira sa još skupjin domaćin. (Ulje, vino, sir, janjetina……)
He he, nazovi "hobisti", koji slučajno imaju nešto viška ulja, samo 20 Eura litra, naravno, bez računa. Ima ih koji uzmu iz Lidla i Spara po 6 Eura na akciji pa plasiraju kao svoje, "vrhunsko hrvatsko hobističko ulje". Tradicionalna hrvatska pohlepa sitnih duša.
Naša ulja jesu jedna od najboljih na svijetu... ali definitivno nisu nabolja... tu treba pohvaliti geografski položaj Istre koji uz (Andaluziju u Španjolskoj) smatraju najboljom svjetskom pozicijom za uzgoj maslina... visoke cijene su zbog malih količina proizvedenog ulja, kao i svega drugog kod nas... i nema veze sa onom "naše je najbolje"... jer nije..
Skupo jer ako se nisi obogatio nakon 2-3 godine nisi nista napravio.
Do.aci strucnjaci bo treb
Dali nas domaci strucnjak ima ulja za prodaju i, ako je 100 % maslinovo, dali moze reci gdje je mlio masline i koja je cjena njegovog ulja. Mozda izvucemo malo znanja I iskustva. Maslinar koji nema masline nije maslinar i vjerovatno nije vrhunski strucjak za maslinarstvo (nedostaje pristojna i sveobuhvatna praksa) a maslinova ulja po svijetu su uglavno. blendirana. Ako u svijetu hocete 100% maslinovo ekstra djevicansko ulje eko odgojeno - to je skupo vise nego u RH ako ga uopce nadjete. Miris i okus maslinovog ulja kojeg cete naci u RH - tesko je naci u trgovinama po svijetu zato jer su po tim trgovinama prodavana mjesana ulja - velikom vecinom. U RH strucnjaci mogu maslinarstvu i potrosacima pomoci NAJVISE kontrolom "maslinovih" ulja koja se prodaju po centrima i standovima i koja su uglavnom iz "rafinerija"
Ne kužim razliku naših,Talijanskih,Španjolskih ulja u čemu je problem osim u cijeni?Talijani primjerice imaju oko 50 milijuna stabala maslina.
Iako se u narodu često koriste oba naziva, pravilniji i u stručnoj literaturi češći naziv je maslinina muha (Bactrocera oleae), što potvrđuje i Hrvatska enciklopedija. Riječ je o najznačajnijem štetniku maslina koji napada plodove, smanjujući prinos i kvalitetu ulja, s tri generacije godišnje.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Normalno je za očekivati da kada cijena metala ide gore da i cijena maslina ide gore jer se one obrađuju predmetima izrađenim od metala, te se i čuvaju u inox bačvama koje su isto od metala i to utječe na cijenu i prodavač svake godine mora ponovo evaluirati cijenu jer bačve koje koristi zadnjih 20 godina na tržištu konstantno poskupljuju, rat u Ukrajini i pogotovo u Iranu ima direktan utjecaj na cijenu masline kao i šparoge koje su vezane za volatilnost bitcoina.