Europske kolege Tolušić odveo na gozbu uz – ličku janjetinu
Bila je to večer promocije dvaju proizvoda upisanih u registar zaštićenih oznaka zemljopisnog porijekla i zaštićenih oznaka izvornosti: ličke janjetine (ZOZP) i ekstradjevičanskog maslinova ulja “Istra” (ZOI)
Komentari 5
najveća farma sa 'ličkom janjetinom' je nadomak zagreba. vidi se s autoceste. uvid u brojke evidentiranog broja ovaca i broja prodanih janjaca nam govori da ili naše ovce imaju janjaca godišnje kao kokoši jaja, ili pak imamo strahoviti uvoz janjadi iz novog zelanda, rumunjske... ovo drugo znamo da je istina. za prvo znamo da nemamo takvu produktivnost.
Jos imaju i one oduzete licke rakije al se slavi i uziva dernek do derneka.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Proždiranje ubijenih (da ne kažem zaklanih) i polukremiranih mladunaca ovaca u najranijoj dobi doista se u našim krajevima smatra orgazmičkim vrhuncem prehrane, pa je tako taj obred zaštićen i u EU, kao da bi nam to netko ukrao. Jedina su nam konkurencija neki naši još krvožedniji susjedi, pa kad oni uđu u EU, "biće im žao", "moraće" i oni svoje jagnjiće da zaštite od noža svakojakog, samo balkanski nož je dovoljno dobar za oduzimanje života mladuncima ovaca u najranije životno doba. Šalu na-stranu, već dulje čujem kako se doista mnogim strancima (i kad jedu meso) okreće želudac od naših klanja najmanjih i najslađih i baš ih Lička janjetina ne napaljuje toliko. Ali dobro, ministri poljoprivrede su i drugdje vjerojatno pomalo krvoločni, brojeći sve te poticaje za zaklanu stoku od najmanjeg do najstarijeg, prijeđe ti u naviku.